经验:草莓快要结束了,价格相对便宜.我买的是5元一斤的.
教训:千万不能买太熟的草莓,口感不好,还不耐放.我从无锡买回来的,用大盒子装的,到家完整的没几个.还有一点,一般熬一锅草莓酱大概有个5斤就差不多了.
熬草莓酱费时费力,中间掌柜的耐着性子给我看锅.需要不停的搅拌.
熬好的酱统统装到玻璃瓶.好在家里瓶瓶罐罐不少.
等熬好草莓酱,连吃草莓的兴趣都没有了,只有一个字,累啊!
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手工么,做了地垫.全是碎布头.
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