人说桂林山水甲天下,我说桂林“米粉”甲天下,凡答那里的人都会尝一下那里有名的——桂林米粉。
桂林米粉不仅卖得好而且口感{jj0},一碗米粉放入淡黄色的大骨汤,一片片牛肉.锅烧.叉烧撒在上面,{zh1}加上五色料理——麻油 葱花 辣椒 花生 酸笋,让人看了就垂涎三尺,这样,一碗色 香 味 俱全的桂林米粉就OK了。下面我就介绍一下米粉的口感。
我吃时先吃几颗花生,一咬香脆有嚼劲,在尝几口米粉,那米粉爽口嫩滑,一吸一串米粉就吸到了口
里,吞到喉咙里面米粉像玩滑滑梯一样滑下肚子里,再说那牛肉,叉烧,松软可口,一咬在肉里的汁渗出来简直鲜嫩多汁,天衣无缝。
所以,每提起桂林米粉我都是赞口不绝,如果你有机会来桂林可一定要尝尝这里的桂林米粉!
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