二、顶花带刺的黄瓜吃不得
有一种xx能使黄瓜“顶花带刺”,能让黄瓜“顶花带刺”的xx叫“好美得”, 该药的使用说明中这样写:专为黄瓜生长发育特别研制,促进结瓜并急速生长成优质商品瓜;对瓜嫩、瓜条直而长,顶花鲜带刺有{tx}。鲜瓜期长,瓜重大幅增加,可提早上市。
该药的用法是:于雌花开放当天或开花前2-3天,每瓶(10ml)兑水1-2公斤均匀喷或浸瓜胎1次。在使用中需要注意的是:于雌花未xx开放前使用本品,可延迟雌花开放,等等。
销售人员告诉记者:“刚开花的时候,赶紧用毛笔蘸着药往上点”。
除了有让黄瓜“顶花带刺”的药品,销售人员还推荐了一种名叫“顶好”的“第二代加强型高效座瓜灵”,它能让黄瓜“顺直增产”。记者注意到,两种药的成分一样,都是“ 0.1%氯吡脲可溶性液剂”,药品的外包装上也都写明了“农药登记证号”、“生产批准证号”和“产品标准号”等信息。略有不同的是,“顶好”的包装上写着“调节剂”、“微毒”等字样。
蔬菜专家言:黄瓜正常长大时顶花会枯萎的。 “使用xx处理过的黄瓜,顶花老是含苞待放的样子,花还是很新鲜,这样肯定是不正常的。”山东省农业科学院蔬菜研究所孙小镭主任告诉记者。
28日上午,在山东省农科院的黄瓜生产大棚里,记者看到了处在各个生长阶段的黄瓜:刚刚长出来的幼果,顶部的花xx开放;成熟的黄瓜,顶部的花都已经枯萎,这些都是正常长大的黄瓜。
“黄瓜的花分为雄花和雌花,只有雌花能结果。在雌花开花的当天,花是很新鲜的,到了第二天就开始蔫了,等到第三天、第四天,花就逐渐枯萎了。”孙主任说,“黄瓜从开花到长成,夏天最热的时候也需要7天的时间,因此成果上还带着新鲜的花,那是xx不可能的。”
人们都喜欢顶花带刺的黄瓜,认为这样的黄瓜嫩,为了迎合消费者的心理,有的菜农就想法设法让黄瓜的花掉不下来,在生产中使用一些xx类的xx。
据了解,蔬菜种植所使用的是植物xx,xx的植物xx是植物体内合成的对植物生长发育有显著作用的微量有机物质,不过由于xx植物xx非常稀少,也比较昂贵,因此生产中使用的都是人工合成的类似xx植物xx的化合物,也叫植物生长调节剂,它在农业上被普遍用来催熟、提高产量。
“蘸花在生产上是允许的,因为冬天温度低,冬花不容易结果,所以果农就用xx蘸花,提高结果率。但是,xx的浓度是有严格要求的。”孙主任说,有的菜农在蘸花的过程中,发现一些花蘸过以后,黄瓜长成以后花都不枯萎,就用这种方法让黄瓜顶花带刺,甚至还掺上了其他的一些xx。
植物xx对人体是否有害的争论已经进行了很长一段时间,部分专家认为,植物xx对人体可能有伤害,他们的主要观点是植物xx会被人体吸收,对人体会有不利影响,尤其对生长发育中的孩子,有可能造成性早熟。也有观点认为,植物xx和动物xxxx是两个概念,植物xx并不会参与人体反应。
“消费者在买黄瓜的时候追求直,追求“顶花带刺”,有的人甚至还追求粗细都一样,这不是科学的消费观念,其实再好的品种也不会十全十美,人们应该崇尚自然,不要追求人为加工。”
孙小镭主任表示。买黄瓜我们都想买到{zx1}鲜的,可是那些头顶含苞待放的小花,并非是自然生长形成的,点蘸了植物xx后,这些黄瓜可能会对人体造成伤害!