世界杯啤酒美食文化节活动策划方案

为积极响应省委省政府号召，提高群众素质和文化水平，满足群众文化需要，充分发挥我省文化优势，繁荣省会文化夜生活，我公司拟在石家庄市科技馆广场和石家庄市国际会展中心举办世界杯啤酒美食文化节。

该文化节将足球{dj0}赛事“世界杯”与群众喜闻乐见的啤酒，饮料有机的结合，从文化入手，以全新的理念来诠释新的文化夜生活，让人们在品味各大品牌啤酒的同时观赏世界足球的{dj0}赛事，与此同时本次文化节为确保场地卫生和环境优雅将以展示啤酒，饮品，特色地方小吃品牌为主，杜绝油烟、杜绝烧烤等污染大、油污重的小吃出现，在极大的丰富群众文化夜生活，更好的服务省会夜文化建设的同时推广环保理念，并保证周边环境的洁净。

一，文化节活动内容；

举办时间：2010年6月6日~2010年7月18日

举办地点：石家庄市中心会展广场中心

主办单位：石家庄长安文化夜市组委会及相关单位

承办单位：石家庄市众意企业管理咨询有限公司

协办单位：石家庄市博衍文化传播有限公司

                    石家庄市朋克传媒有限公司

                    石家庄市分时科贸有限公司

媒体单位：河北日报、河北电视台、河北广播电台、河北广播电视报、燕赵都市报、石家庄日报、石家庄电视台、石家庄广播电台、燕赵晚报、公交车载电视、河北长城网、河北新闻网、新华网河北频道、中国经济网河北频道、石家庄网。

支持单位：各啤酒饮品厂家，石家庄中xx特色餐饮及小吃商家

二，文化节特色文化系列活动

1/主要活动方案

一、人文文化
1) 世界杯啤酒美食文化节开幕式
文化节开幕式于2010年6月8日举行，包括开幕式表演、领导致辞、文化节开幕开酒仪式、文艺演出等。现场将邀请xx主持人、xx演艺明星到场助兴

2) 啤酒美食节 非物质文化遗产巡演
为增强啤酒节的文化娱乐性，组委会将邀请数十位新老艺术家，推出每晚一场的非物质文化遗产巡演。包括传统相声、双簧、滚灯、牛胯骨、单弦、中幡、变脸、反串、抖空竹、双簧等。并且以互动形式为主，推出丰厚奖品，精彩表演，包括街舞、动感踢踏舞、钢管舞等。
3）世界杯啤酒美食文化节 每日消费大抽奖
每日消费啤酒大抽奖活动将在40天的活动期间每日抽取，每晚22时（遇世界杯直播顺延）将在主会场舞台举行，活动将抽取持有前日22时以后至今日22时之间啤酒节内消费小票的消费者，活动将首先抽取会场内参展啤酒节厂商品牌，再次抽取小票中奖消费者，中奖者可获得所抽取啤酒品牌扎啤一大桶，同时将获得即日至啤酒节结束每日免费饮用此品牌扎啤xx扎的畅饮权（必须每日本人到场领取并饮用）！
4) 世界杯啤酒美食文化节 xx牌大赛
5) 世界杯啤酒美食文化节 啤酒历史知识文化展

6) 世界杯啤酒美食文化节 K歌大赛
7) 世界杯啤酒美食文化节 摄影大赛

二/足球文化

1) 2010南非世界杯结果有奖竞猜与现场互动

每个世界杯比赛日，现场观众只要购买啤酒就可填写世界杯当天比赛场次的竞猜表，竞猜表内容为：比赛球队、比分、进球者。比赛次日的活动中，选出xx正确或者最接近正确答案的消费者现场领奖。

2) 世界杯历史文化展

3) 世界杯知识有奖竞猜灯谜会

4) 球星球迷见面会

行业嘉宾解读当今中国足球，球星、行业嘉宾、球迷代表论坛对话，球星物品、签名足球义卖活动，现场拍卖，所得款项捐赠河北省慈善总会，球星、球迷互动射门游戏、共饮啤酒游戏，球迷QA、签名照片抽奖。

5) 世界杯啤酒美食文化节3人制足球赛

6) 世界杯啤酒美食文化节颠球大赛

7) 世界杯啤酒美食文化节FIFA足球电子竞技大赛

8) 世界杯啤酒美食文化节足球运动用品及服饰展

9) 世界杯啤酒美食文化节足球、T恤涂鸦大赛

三/啤酒文化

1) 男子组啤酒速饮大赛：轻量级、重量级

男子组饮酒大赛，周一至周六为预赛，每周日为周决赛。7月18日闭幕式上进行总决赛，评选出本届啤酒节的{zz1}酒王。

2) 女子组啤酒速饮大赛：轻量级、重量级

女子组饮酒大赛，周一至周六为预赛，每周日为周决赛。7月18日闭幕式上进行总决赛，评选出本届啤酒节的啤酒皇后。

3) 趣味啤酒饮酒大赛

个人吹瓶，多瓶同饮，一分钟速饮，趣味开酒比赛等。

4) 啤酒、足球主题人体艺术彩绘。

5) 文化节闭幕式
文化节闭幕式于2010年7月18日举行，包括闭幕式表演、领导致辞、啤酒节回顾等。现场世界杯足球主题欢乐演出，历届世界杯主题曲、知名足球队教练及队员到场助兴、足球游戏互动及抽奖、啤酒节世界杯{gj}竞猜活动颁奖仪式等

四/ 其他备选活动

1) 中华英雄全国民间拳王大擂台

2) 2010新动向——中国体育模特大赛

3) 足球宝贝大赛

三， 活动实施方案，  

1，          场地平面示意图

2， 操作细节
1）啤酒节地址；石家庄市科技馆广场和石家庄市国际会展中心。花园装修；装修的基本原则为；地面硬化、地毯、霓虹灯或吸塑门牌，要有主门头，演艺舞台，酒区，小吃区，防雨设备，标准餐桌，为体现整体形象上述设备必须统一采购。

2）小吃设计；

小吃车由本公司统一形象，厨具由业主自行配备，厨师及助手服装统一，自行办理健康证，悬挂在小吃车上，自行办理营业执照自行缴纳营业税，小吃车由业主购买。

3）          服务系统；xxxx员负责传酒，配备100张台10人标准，场地保洁10人，餐具保洁5人，主任一人，副主任一人，收银员，退卡员，保安，泊车组成服务系统。

4）          管理体系；

自助式星级花园广场，想吃什么自己看，自己选，餐具各业主自行采购，场地进行编号统一管理

5）          应急预案；

a)       啤酒花园主办方在整个活动期间派出的所有从事工作人员，保证选派政治过硬，责任心强的工作人员进驻啤酒花园从事服务工作，并负责本啤酒广场范围内的人员物品安全。

b)      配备消防部门规定的灭火设备，并每天对啤酒广场区域内的各种电路，管理进行检查维修，保证销售的安全顺利进行。

c)       配备公安部门规定的相应安保力量，确保活动的安全顺利进行。

d)      监察和维持现场秩序，如现场出现争吵，打斗事件在{dy}时间劝止，或劝离场外。

e)       做到合理安排人员，对重点区域指定专人负责，做到分工明确，责任到人，组织有序，配合到位。

2010的夏日，石家庄市科技馆广场和石家庄市国际会展中心广场侧畔，灯色摇曳、呐喊加油、麦香四溢、酒花飘飞，伴随着2010南非世界杯的盛大开幕，一场巴伐利亚的啤酒狂欢炫目启帷，这是省会一场{swql}的欢庆运动，这也是一场空前的啤酒美食文化展示、一个啤酒饮料品牌宣传的舞台，啤酒与慢摇的露天结合加上四年一次的世界杯，就这样创造了这样简单纯粹的快乐时刻，啤酒这个上帝赐予的精灵，携舞慢摇的羽翼，激情的足球，翩翩狂舞，心醉于此········。

这里是最Hi的狂欢夏日，啤酒饮料厂商在这里尽情展示，来自四面八方热情的人们在这里开怀畅饮，一起欣赏2010南非这场世纪之战，在这里不仅保留了啤酒节的风俗特色，而且引入了慢摇风情的惬意，在世界杯的狂欢之间让啤酒品牌和麦香魅力在天空下跳动，这更使得繁忙劳累的人们趋之若鹜。同时举办的趣味体育比赛和啤酒竞技赛更将掀起人们{jz}的情绪，这场世纪狂欢期待您的来临。

组委会办公室：石家庄饭店323室

组委会联系人：乔丹

组委会电话：13933023329,15333233358，031180808526

                         石家庄市众意企业管理咨询有限公司

2010年5月4日