海市干海参价格表 红参批价格

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蜀蓉洪源海参的营养价值有哪些呢？

海参有益精xx，养血xx，通便xx的用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，治病强身有好处。

海参含有硫酸骨素，有助于人体生长育，可以抑肌肉的老化，能够延缓人体的衰老，增强机体的xxx，是一种8936721673 (不是联系方式)养生益寿的食疗佳品。

海参量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。海参中含有一种特殊物质--海参素，这种化合物能够有效抑多种霉菌及某些人类癌细胞的转移。

健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸骨素、皂苷、多肽及多种维生素和量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。

海参可以“滋xx，健阳xx”产后女性体弱气虚有着非常好的调理用。比起传统补气、xx的中成，海参这样的高蛋白物质，补气血的用大大增强。以内养外，让女性因健康而美丽。

蜀蓉洪源海参的营养价值较高，每克海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。

海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

干海参的方法：
1、海参忌油，所有工序始前必须将手及所有用品器具洗净。准备的工具如下：干净的可以密封容器一个，还有一个干净无油的小剪刀，一桶纯净，还有若干个小的保鲜袋或保险膜。 
2、把海参放置于无油的密闭容器中，加入适量的来或纯净放入（0－5°C）的冰箱保鲜层里面泡2天，每天换一次，参体、无硬心后，取。 
3、用无油的剪刀或刀具沿海参切口，将海参腹部从头尾切，海参的沙嘴去掉，并将附于内壁的内筋剪断。 
4、放入无油的的电饭煲中加热，锅后煮40－60分钟，小参时间短些，大参时间长些，煮无硬心为佳。从外形看用筷子夹住参体中间两端然略下垂。手{zh0}把手洗净捏一下，整个参差不多和拇指和食指之间的虎口肉（食指跟无名指之间的肉肉）的硬程度差不多。 不可过火，煮烂则无法回放，有硬心则放不。切忌用高压锅这种东西海参，火候不易掌握。 
5、将煮好的海参放入密闭容器的纯净中，置于冰箱（0－5°C）保鲜层冷藏2－3天，每天换一次，将好的海参用保鲜袋个放于冰箱冷冻层保存。