特级厨师余振柏加盟长沙醉味
今天是长沙醉味餐饮加盟培训值得喜庆的日子,xx的湘菜大师、湖南省首批特级厨师、高级烹饪指导教师、烹饪专业考评师、现年58岁的余振柏长者加盟醉味,他老人家的加入,即将带给醉味公司以及醉味学员和加盟商全新的一面。
余振柏老师将为醉味学员带来湖南名吃技术的传授和教学,如湖南米粉、湖南臭豆腐、常德酱板鸭、鸭霸王、浏阳蒸菜、包子馒头、武汉豆皮等传统而火爆的项目,为学员开店赚钱保驾护航!
余振柏老师,原任湖南常德市技校高级烹饪指导教师,湖南省首批特级厨师,常德市劳动局工考委烹饪专业考评小组副组长,现任醉味烹饪主讲师傅。
一九六八年参加工作,先后任常德市饮食公司、常德大饭店、常德地委{dy}招待所从事烹饪工作近四十年,八四年常德地区技校创办烹饪专业特调往该校任实操指导老师。
一九九二年至一九九八年两次应邀扑德国威斯巴登市北京大饭店任大厨,回国后致力于烹饪专业教育和研究工作,先后在{gjj}、省级、市级专业刊物上发表论文多篇,2001年荣获世界烹饪大师荣誉称号,同年被聘为《中国名店名厨名菜》评委。
余老师和杨正安合影