潮州文化名片之甲第巷

潮州文化名片之甲第巷


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“‘猷、灶、义、兴、甲’,一句话概括了潮州城古民居的精华。这几条街巷位于古城中南部,成并列状一字排开,是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地,至今仍保留明清街巷格局和大量古民居。而甲第巷又是精华中的精华。

顾名思义,从巷名“甲第”就可以看出这一点。长不足200米的甲第巷,集中了数十座大大小小的明清宅院,漫步其中,你可以感受到时光的倒流,触摸古代潮人生活的气息,细细品味那历史的余响。也因此,这些街巷宅院就成了研究古代潮州社会、建筑艺术和民俗风情的宝库。”

自南宋以来,随着潮州城政治中心南移和商业区的扩展,古城南部就成了潮州仕宦商贾聚居之地。特别是在清代末年,繁华的潮州城吸引了潮州府许多富商大贾来这里建屋造园,繁衍生息,使这里的建筑、文化艺术、民风民俗在一派浓郁的商贾情调中积淀下古城的无限风华。甲第巷由于宅院最为豪华气派,于是有了“甲第”之名。你看,“大夫第”、“资政第”、“儒林第”这些颇为大气的匾额,显示出当年大屋主人的荣耀家史和高贵地位。这一座座风格各异的古民居,积淀着古城深厚的传统文化,记载着无尽的古城风情。

甲第巷头的这座饶宅,据说是一个书香门第。门匾名称为“半稳”,主人谦逊儒雅之风犹在眼前。里面有一个名叫“半园”的小花园,从一幅摄于五十多年前的老照片看,花园的面积虽不大,但构筑精巧,错落有致,简朴清幽的环境衬托出主人品性的清高和超逸。

工程师卢树雄:“这个建筑很有特色,在建筑风格上是属于中西合壁的建筑风格,里面有很多细部的做法在建筑做法上是值得考究的,像外墙立面上就采用传统的瓷花窗,还有井缸通栏,大门也是很传统的中国凹式门廊,凹式的大门石框,油漆木门;而大门的外框装饰,是采用当时比较流行的欧洲巴洛克装饰手法。从建筑布局来说,还是中式的传统布局,就是一厅两房的布局,而主体结构是采用当时比较先进的西洋做法,就是现在的钢筋混凝土做法;室内的布置和立面的装修装饰还是保留了本地比较地道的木(闪)门、木窗、木结构的一些做法,这个建筑装饰的材料,这里是采用了洗沙手法(批档)。这边原来墙上还有一些当时比较时尚的一些装饰,(有喷水池),画了一些塔楼、飞机的新东西,可以看出当时的主人有文化、有知识,眼界也比较开阔的。” 

“以前建的假山,现在看很好,下水筒饰有猴、松鼠,目前还可看见;以前这面墙,有兽、花卉(等图案)。这里看似简简单单,但这个造型(设计),可以穿来钻去,小孩子(捉迷藏),钻来钻去。”

沧桑岁月使大屋里的一切显得斑驳老旧,但却有无穷的韵味。身处其中,一种思古之情油然而生。也难怪,宅院里的后人依然守着老屋不愿搬走。据主人说,饶宅的后人已散居在全国各地,有的还定居国外,但后人都继承了祖先尚文重教的传统。居住在外面的,每年都要回到老宅院来看看。也许,老屋的灵气和那浓浓的书香气息是他们前进的底气。

尽管甲第巷里的宅院大多是豪商大贾所建造,但无论门楼匾额还是建筑风格,都透射出浓厚的儒雅之气,显得文质彬彬。这从一个侧面也反映了古代潮州尚文重教的传统。位于饶宅斜对面的这座“儒林第”,它的主人是从福建到潮州创祖的林姓大户,匾额上“儒林第”三个大字,应该也是这种传统的一种反映。

古时的中国,风水学颇为流行,潮州当然也不例外。应该说,风水学有有迷信的一面,也有其科学合理的地方。甲第巷这些深宅大院,对建筑布局都非常讲究。解读它的布局安排,你就可以对古代风水学有一个粗略的了解。“儒林第”在建筑布局安排上就很有代表性。

规划设计工程师陈崇怀:“潮州的民居,主人希望(座向)朝东或朝南。潮州民居的(布局)大部分讲究轴对称图形。这座民居的特点是不对称图形,即是走偏门,不对称的。因为这个地形是朝北,所以从大门转了一个九十度的方向,就出现了这样一个布局,总体是朝东。原来大门的方向较差,结合潮州炎夏多日多雨、要采取东南方的特点,所以转了一个九十度的方向,使整座朝东。”

大宅深院气派恢宏,小屋浅庭却有它的精致。同样走偏门的这一座蔡姓宅居,里面有一株名叫“皇兰”的百年老树,小小的庭院就藏树荫底下,古色古香的小屋里飘着悠悠的花香,一幅充满闲适情调的生活写意图,让人久久不愿离去。

规划设计工程师陈崇怀:“偏门进来是一个大埕,这是一个返照厅,上、下厅成为返照,这返照厅通过这个埕进行交通,这也就是传统的“四点金”(格局)的再发展,实际上是以“四点金”作单元来不断地发展成为两进、三进、四进甚至带“后包”等这些格局。”

巷子里有好些姓蔡的人家,他们都是亲戚。当年的蔡老先生,做生意发了财,于是从潮安县的金石来到府城的甲第坊买地建房。

巷里的蔡氏宗祠,比之其它宅院显得更加恢宏气派。门楼处有诗书壁画雕刻,门对面的照壁浮凸彩绘,屋梁上的木雕美轮美奂,金碧辉煌。可见,“京都帝皇府,潮汕百姓家”这句民间俗语是有它的根据的。

潮汕历史文化研究中心青年委吴志敏:“‘潮州大厝皇宫起’,主要是从潮州传统民居里面的特色看出来。潮州传统建筑的序列,包括格局、包括装饰,可以说与皇宫接近,作为民居的精雕细琢,把潮州建筑文化和特有的好像金漆木雕、潮州嵌瓷、包括书画艺术、绘画,全部糅合在建筑物里面,形成潮州一个特色。建房子,历史上就有一套礼制规定,普通家庭,{zd0}只能是三开间。虽然是普通格局,通过装饰,通过其它文化的渗合,形成它的风格。”

宗祠的右侧,就是蔡老先生{zx0}建造的“大夫第”,一座典型的“百凤朝阳”民居。

潮汕历史文化研究中心青年委吴志敏:“甲第巷的厝局,类似现在站的这一座就是我们潮州传统的“百凤朝阳”,主要特点是从门楼进来三大落两旁加两从厝巷。{dy}落进来的屏风作为埕口,两侧有两个厢房子;走过天井,到中厅,是一厅两房;再过来又是一个天井,上去是后落,也是一厅两房。“四点金”就是两落,两旁两处厢房连接,有点类似北方的四合院的格局。“下山虎”实际上是“四点金”去掉门楼间这一落,门楼间是一堵墙。就潮州(民居),“四点金”也好,“下山虎”也好,还是中原文化、中原的建筑序列掺合着闽南一带的建筑文化,其中还带有一点明朝潮商在江苏一带(带回的)江浙派的建筑文化,毗邻的还有广府建筑,潮州建筑的独特风格是几种文化的大杂汇。”

潮州人心灵手巧是有名的,体现在建筑艺术上,就是十分注重细微处的工艺和装饰。甲第巷民居的门楼彩绘和雕刻艺术,就充分说明了这一点。你看,这一组组粗细有致的石雕、木雕,一幅幅工意结合、情趣各异的彩绘,和谐地组合成斗、拱、花鸟肚等建筑部件。在门外一看,便可略知房屋主人的修养、爱好和地位。

根据潮州民间的传统,“增嵌肚”画百鸟朝凰,顶肚、中肚画历史人物故事或民间传说,下肚则画水墨写意画。这些彩绘图案的题材有“仁、义、礼、智、信”,各蕴其义,体现了房屋主品味和追求。

潮汕历史文化研究中心青年委吴志敏:潮州民居的彩绘,吸收了非常多苏州那边的苏式彩绘来的。主要寓意是体现屋主的品位,里面包括着许多文化,在潮人心目中就是福、禄、寿、喜诸多非常好。



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