昨天的晚饭，菠萝太大个儿，就做了这个，炒饭加上菠萝的香甜，味道很不错。
材料见下图（洋葱、菠萝块、速冻杂菜、红肠），外加2个鸡蛋、米饭（没拍进去）
![[image]](http://i662.photobucket.com/albums/uu348/sandy9261/CIMG0005.jpg)
做法：
1.菠萝一切2，将菠萝肉挖出切丁。
2.先将洋葱碎炒熟，倒入杂菜粒炒熟透，再放入红肠粒、凉透的米饭、倒入炒好的鸡蛋划散，加入适量盐。{zh1}放入菠萝块炒匀。起锅放入菠萝壳中。
做好的样子：
![[image]](http://i662.photobucket.com/albums/uu348/sandy9261/CIMG0030-1.jpg)
再凑近看看～
![[image]](http://i662.photobucket.com/albums/uu348/sandy9261/CIMG0020.jpg)
P.S.我在网上搜的菜谱里有用鸡丁的，我没有，手边就有红肠。我觉得炒饭可以根据自己口味改变配料。
- 什锦菠萝炒饭
- (vivi), 05-12,10:18 (#278613) - 店家，来两碗：）
- (大棉袄+小棉裤), 05-12,10:42 (#278616)
- 饭量太小啊，我需要五碗！ - (迷迷麻), 05-12,14:11 (#278676)
- 好吃啊，我家儿子的{za}。送花送花。 - (火狐), 05-12,10:52 (#278617)
- "excusez-moi; can i get some soy sauce & Tabasco please? thanks!"
- (侃侃伐坛), 05-12,11:06 (#278620)
- 呵呵，健康饮食，远离酱油和辣酱!:P - (vivi), 05-12,11:11 (#278624)
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