因为看好品牌猪肉未来的市场，近日，昆吾九鼎投资管理有限公司（下称“九鼎投资”）以5000万元入股浙江青莲食品有限公司（下称“青莲食品”）。

“在国家越来越强调食品安全的政策引导下，品牌生鲜猪肉会被越来越多的消费者认可，未来面临着很大的发展机遇”，九鼎投资合伙人赵忠义对本报表示。

市场机会

据了解，我国是世界猪肉消费{dy}大国，人均消费量超过世界平均水平，市场容量巨大。

但是，猪肉产业比较分散，据九鼎得到的数据，在上游养殖环节，100头以上的规模养殖占比不足30%；在中间的屠宰环节，规模以上企业占比不足10%，双汇、金锣、雨润三家xxxx市场份额不到5%；在终端消费环节，以生鲜肉消费为主，其中又以热鲜肉占{zd0}比例，冷鲜肉处于发展期，肉制品加工比例只有10%左右。

而即使xxxx所占的市场份额很小，以雨润的公开报表来看，过去一年其净利润增长速度也在45%左右，在早期的发展速度甚至有百分之百的增长，二级市场股价从2005年上市时的4元左右上涨到目前的24元左右。

A股上市的双汇去年的净利润增长也在30%左右，因此品牌猪肉的发展空间仍被认为很广阔，这也是消费升级的概念之一。

而生鲜猪肉面对着更广阔的市场，“品牌化一直是国内众多猪肉屠宰销售企业的短板”，赵忠义强调。

九鼎认为，在国家越来越强调食品安全的政策引导下，品牌生鲜猪肉会被越来越多的消费者认可，在经济发达的沿海地区和中心城市已开始起步。未来3-5年，品牌生鲜猪肉面临很大的发展机遇。而一批具有较高投资价值的猪肉企业也逐步成长起来，并希望未来谋求更大的发展。青莲食品正是被九鼎认为是其中的优质企业之一。