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把美味带回来——花生酱小面包&蓝莓枫糖吐司

在温哥华购物，彻底被资本主义国家富足的物质水平震惊了。在一个名叫COSCO的大型仓储式超市里，各种商品便宜得让人不敢相信。同一件商品，比起当地的一些超市、便利店要便宜很多很多。在这种刺激下，大家自然少不了一顿败家。

在败回的东东里，虽然也有一些一直长草的化妆品，但最让我宝贝的，还是我的烘焙原料们！下面展示一下哈！最{zh1}悔的一件事就是：看到一大袋红色的干果，貌似蔓越莓，比起国内那贵得吓人的价格，这一大袋的价格便宜得吓人。可是看到包装袋上写的是“cranberry”。因为以前知道“cranberry”也是一支乐队的名字，翻译过中文来是“小红莓”。当时就以为这一袋“cranberry”不是蔓越莓。回来以后，一查词典，原来是一回事！想起来就悔恨得牙痒痒。

这三件宝贝，焙友们应该比较熟悉，从左到右：蓝莓干、卡夫花生酱、枫糖浆

跟大家一样，到加拿大要品尝一下当地的特产。除了三文鱼，就是枫糖浆了。早就知道枫糖浆在烘焙界的地位，所以这次铁了心要抱一罐回来。别人都买几十升的小瓶装尝尝新鲜，咱直接买了一罐1升的，价格也比较便宜，太过瘾了。

这罐花生酱是四斤装的，看到淘宝上代购的要两三百元，所以冒着行李超重的风险，还是抱了一罐回来。容易嘛我！接下来，看看这些宝贝原料是如何为我的烘焙事业增光添彩的吧!

揉面团

发酵

入模，点缀两颗蓝莓也不错。橡胶模也是在加拿大买的，基于对那里食品安全的信任。

花生酱小面包

蓝莓枫糖吐司

这是第二次做吐司，越来越发现做面包真是一门深奥的学问。这次还不够成功，全靠枫糖和蓝莓撑门面了。先不上方子了，以后慢慢改进。还好吐司和小面包很快就被大家消灭了，小小满足一下。

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