前天回家，因没有事先通知娘，家里人已经吃完晚饭了。娘见我进门，赶紧张罗着给我做晚饭。

     “孩子，你想吃点儿什么呢？”每次回家，娘都想把我{za}吃的饭菜做给我。

     不一会儿，香味儿悄悄飘进了客厅，我使劲儿抽了抽鼻子，很快就嗅出了是槐花的香气，冲进了厨房，一小块槐花饼刚刚饼出锅，金黄色的槐花饼躺在盘子里，散发着诱人芳香，肚子里的馋虫搅得我发痒，手也没洗，我揪了一块塞进了嘴里，嘘啦着嚼了起来，筋道道的面饼，香甜香甜的槐花味儿在唇齿间萦绕。

     娘对野菜的钟爱是不离不弃的。

     小草还没发芽，娘的{dy}道野菜儿便上桌了，是野菊花芽。野菊花常生长在山沟的沟沿上，土坎儿上。娘走路多了，常感觉脚腕儿疼，也就不便上山采摘了。初春，菜市场有从十里八村挎着框子前来卖野菜农村老人，碰到他们，娘总是能及时把野菜买回家。娘过日子很节俭，但碰到野菊花，碰到老人们，娘从来都大方的很，即使野菜再贵，她也慷慨买回。回到家里，娘便戴上老花镜开始择菜了。一根根，一撮撮，娘边细心择捡着，嘴里边嘟哝着：“你看看那些从农村来的老人们，多不容易呀，野菜分量这么轻，一斤要称一大堆，那些老人还不得采大半天呀！老人们，小的看上去也六十多岁了，有的还裹了小脚，大老远跑来卖这点菜不易啊！再贵也不能和他们砍价儿！”娘爱着野菜，也体谅着乡下人的甘苦。

     打小受娘的影响，我也喜欢野菜，跟着娘去剜野菜是我{zd0}的乐趣儿！

     上xx回家就和儿子一起陪娘去剜野菜了。旷野之上，放眼望去，绿油油的麦田让心儿变得开阔。阳光温存地挥洒着，春风温柔地抚摸着，柳条轻柔地摇摆着，常年在外忙碌的我已经好久无暇享受这样的春光了。小儿像脱了缰的小马，拽着风筝，在田野上飞奔着，身后的风筝，迎着春风扶摇直上，很快在我们的视线里变小。小儿高兴地唱着、喊着、雀跃着。我和娘一边唠着家常，一边剜野菜。我们剜起野菜来是没选择的，看见啥就剜啥，青青菜、咕渣头、荠荠菜、苦菜……娘说，青青菜可以xx；荠荠菜可以xx；苦菜可以败火……在娘的嘴里，野菜各有各的功效，样样都是宝。记得我小的时候常跟娘去地里干活，每到下坡（忙完农活）的时候，总见叔叔大爷、婶子大娘们肩上扛着锄头，手里提野菜回家，那时候乡下人靠的就是这些，我也是吃野菜长大的。

     娘{za}青青菜，一年四季都离不开青青菜豆腐。青青菜春、夏、秋三季都生长，娘隔几天就采些回来，留够时下吃的，多余的就洗净，晒干，积攒起来，待到冬天泡开了吃。娘做小豆腐很讲究，她从不用电磨磨好的豆面，而是将豆子泡透，放在石磨上研磨。以前家里穷的时候，娘在院子里支起了一盘石磨子，靠卖煎饼挣些零花销。后来生活好了，修整小院时，娘就是不让拆掉院子里的石磨。她说：“只有用石磨磨出来的豆糊，做出青青菜豆腐来味儿才地道，给俺留着它，磨豆子用。”的确，娘做的小菜豆腐特别好吃，豆渣粗细适中，香而不腻，煮熟了直接吃，原汁原味儿；用葱花爆锅，炒着吃则又是另一番滋味儿。

     我和娘踩在软绵绵的麦地上，东瞧瞧，西瞅瞅，一会儿径直走去，一会儿刮斜风似地从这个麦畦跨到那个麦畦，旷野让我们自由开怀。其实，吃野菜吃的就是这份心情，漫步乡间地头，接接地气儿，浴浴春风，和大自然亲密接触，惬意自在！

    一年四季，野菜就像盛开在饭桌上野菊花，让全家人的生活充满乡土气息！