食用海豚肉体内汞超标深圳商报2010-05-11 09:38:48 阿里巴巴 ...

    日本和歌山县太地町官员9日说,检测结果显示,当地居民体内平均汞含量是日本其他地区4倍,但没有发现患病迹象。

    负责检测的国内水俣病综合研究中心认为,这与居民食用海豚肉的饮食习惯存在关联。

    4倍均值

    太地町有渔猎、食用海豚的传统。以太地町渔民猎杀海豚为主题的美国纪实影片《海豚湾》让这一地区为更多人了解。

    太地町居民大约3500人,国内水俣病综合研究中心采集了当地1017人的头发样本,用于甲基汞含量测试。

    结果显示,男性居民体内平均甲基汞含量为11ppm(1ppm为百万分之一),女性为6.63ppm。相比之下,国内水俣病综合研究中心在日本其他14个地区的检测结果为,男性2.47ppm,女性1.64ppm。

    在所有接受测试者中,{zg}甲基汞含量为男性139ppm,女性79.9ppm。3%的受试者体内甲基汞含量超过50ppm。按照世界卫生组织标准,体内汞含量超过这一数值者存在神经系统受损隐患。

    国内水俣病综合研究中心官员说,应182名居民要求,中心检查了他们神经系统状况,未发现异常。

    有机汞含量过高会引发水俣病。患者脑xxxx和末梢神经受到损害,轻者手足麻痹,重者神经错乱,甚至死亡。

    关联海豚

    按国内水俣病综合研究中心负责人冈守庚二(音译)说法:“检测结果暗示,头发样本中高汞含量与居民食用(包括海豚在内的)鲸目动物存在关联。”

    共同社说,太地町居民体内汞含量检测结果显示,相比近期没有食用过海豚的居民,食用过海豚肉的居民体内甲基汞含量更高。甲基汞被水生生物摄入后,会通过食物链富集。海豚、金枪鱼和旗鱼等食物链上层生物体内,甲基汞含量尤其高。

    按照美联社的说法,甲基汞虽然对神经系统构成隐患,但人体能逐渐排除这一物质。如果不继续摄入,70天后人体内的甲基汞含量可减半,约1年能基本排净。

    世界卫生组织研究员乔安娜·滕波斯基认为不能掉以轻心。她告诉美联社记者,甲基汞积聚对人体的损伤可能不会立马显现,当地居民需要提高警惕。



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