价格暴涨 “疯狂的大蒜”贵过猪肉_追梦人_新浪博客

  一个大蒜超过一块钱,一斤猪肉拼不过一斤大蒜

  价格暴涨 疯狂的大蒜贵过猪肉

  中牟新蒜一周后有望大量上市,业内人士称将一定程度上为蒜价降温

  一个大蒜一元多,超市标价卖到19/千克,你敢相信这还是大蒜吗?

  比肉贵、比鸡蛋贵、比白菜贵,可惜就是没有绿豆贵。不过,两年前,一袋40斤的大蒜才两三元钱,今年这袋大蒜要价200元。

  河南大蒜身价短时间内暴涨100倍。

  商报记者 齐亚琼 实习生 吴成毅

  超市大蒜卖到19/千克

  昨天,家住郑州市农业路附近的娄女士在丹尼斯超市买了5个大蒜,花了5.5元。一个大蒜超过一元钱,这也太贵了!她把大蒜拎在手里看了半天,有点犹豫吃还是不吃。

  这间超市的大蒜标价为19/千克,而猪后腿肉价格却为6.98/500g,一斤猪肉拼不过一斤大蒜的悲剧就这样实实在在地发生了。

  一袋大蒜从2元飙至200

  在郑州陈寨蔬菜市场里,48岁的南阳人周岩卖的大蒜{zpy}:5.2元一斤。

  周岩是南阳人,在郑州卖中牟大蒜已经8年了。在他的印象中,大蒜从来没像现在这样金贵

  大蒜现在卖5.2/斤,这个价比五一前每斤下降了8角钱。最贵的时候为4月中下旬,卖到6元钱一斤。老周说。

  前年这个时候,一袋大蒜(40斤左右)批发价才2~3元,之后从去年新蒜上市价格一路飞涨,同样一袋大蒜,今年涨到200多元。老周说,55日进的货还要180元一袋。

  根据老周多年的卖蒜经验,随着近期新蒜陆续上市,大蒜价格可能有所下降,但不会降太多。

  多重因素助推大蒜价涨

  作为中牟大蒜的一个经纪人,张扬州介绍,目前中牟发往郑州的大蒜8000多元/吨,每斤4元多,像20072008年那种大蒜扔掉也没人要的场面,是不存在了。张扬州认为,如今蒜价之所以一路走高,主要在于市场供不应求。前几年蒜贱伤农,大蒜种植面积此后几年大幅缩减,供不应求是蒜价上涨的重要原因。

  据业内人士介绍,随着国际经济形势的好转,大蒜的出口也开始回暖,出口量增加了,也是诱发大蒜涨价的一个原因。

  此外,大蒜涨价也被部分业内人士认为是炒起来的。大蒜的利润都被中间商赚了,据一中牟蒜商介绍,越是涨价越是有人大量购买。

  新蒜一周后上市,有望缓解供求状况

  与{zg}时候比,今天蒜价每斤已降了8角钱,以后还会降,但是幅度不会很大。刘庄蔬菜批发市场一商户也这样告诉记者。

  在张扬州看来,虽然现在有零星新蒜上市,但一周后中牟大蒜才会大量上市。

大蒜价格降到5000/~6000/吨才较为合理,也就是一斤大蒜售价2.5~3元,是正常价位。

附注:“疯狂地大蒜”这篇稿件是在记者走访了超市和陈寨蔬菜市场后发现的一个新闻点。一年前,大蒜价格在几分钱的时候,蒜农损失惨重,有上千吨的大蒜都坏死在窖里,批发价在几分钱都没有人要。“卖蒜赔本”也就成了当时最残酷的状况,因此,大蒜种植面积在去年开始逐步减少,据中牟大蒜的一位经纪人介绍,中牟大蒜种植面积减少了50%!市场经济给蒜农开了一个玩笑,前年有蒜卖不出去,去年没有价格涨高,这样就催生了新的经济增长点——大蒜。

其实,今年大蒜的涨价也在预料之中,种植面积的减少就会增加供需矛盾,在供应相对减少的情况下,价格就会由“卖方市场”来决定。蒜农跟大流,瞬间的减少种植面积是一种不愿冒险的心理的体现,这就造就了大胆的人。

在明年,种植面积一定会增大,而那个时候的大蒜有该怎样?因此,算弄应该理性的看待,不可因为今天的高蒜价就催生了明天的大种植面积!政府应该在这个环节中适当调整,对于种植应该加以约束和规范,不应该专注于市场化的运作,应该理性分析利益的{zd0}化。比如,规划种植面积、补贴蒜农、开展大蒜行业的深加工等做法来调控市场。

这篇稿件登出来以后,引起了网友的普遍关注,被大河网、新浪网、腾讯网、新华网、中国新闻网、天津网、重庆晨报、西部商报、新华报业网、中原网、东南网等转载。

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