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什么油是{zj0}食用油_临安的风_新浪博客

世界卫生组织第113次会议对饮食、运动、生活习惯等议题进行了研讨，提出了全球健康新战略。这次会议除了提出的{zj0}水果、{zj0}蔬菜、{zj0}肉类食品、{zj0}护脑食物、{zj0}汤料外，还提出了{zj0}食用油，指出玉米油、米糠油、芝麻油等{zj0}，用植物油与动物油按1：0.5的比例调配食用{zh0}。

随着生活水平的提高和生活节奏的加快，目前高血压、高血脂的发病率日渐增多，并成为潜伏在都市人身上的健康杀手。因此，专家建议成人每天饮食中的胆固醇摄入量应低于300mg，尽量避免或减少食用动物油，选择食用不含胆固醇、富含不饱和脂肪酸、植物甾醇的植物油。

众所周知，玉米油富含人体必需的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上，为人体自身合成的必需脂肪酸，因此，专家建议选择世界卫生组织推荐的3种{zj0}食用油。

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