今天过节,好好犒劳一下自己。
今天的汤据说养颜哦,在网络查滴~~嘿嘿,而且放了眉豆,可以去湿,对于胖人来说,很重要。还放了莲子,可以静心,昨天晚上心火旺,睡不塌实的说。
中午饭后去市场买的鲫鱼,在市场叫人切好了,回来就用油盐阉着。自己不喜欢太多配料,简单着弄了。回来洗鱼的时候鱼还会动,太神奇了,已经被宰成5大块了哦,还那么生猛。晚饭时候把鱼先在锅里稍微煎了一下,露点白色,然后把水倒进去,这样的汤才可以成乳白色。把洗好的莲子、红枣(剥成小碎片)、眉豆放进锅里一起煮,我可没那么多心机伺候它,HOHO
等吧,过2小时看成果的说~~
嘿嘿,不错吧,颜色我还是相当满意的说。味道也甜而鲜美,不错不错。LM对此赞不绝口,嘎嘎。
【作者: 】【访问统计:】【2007年05月1日 星期二 17:19】【】【】