爱眼护眼,营养当道

爱眼护眼,营养当道

身处信息时代,人们经常长时间、近距离面对电脑、电视等视频显示终端,需要眼睛处理的信息量呈几何级增长,用眼过度的结果是越来越多的人开始抱怨眼睛发红、干涩、胀痛、视力减退……视疲劳与近视等眼睛问题日渐困扰着人们的学习、工作与生活。在6月6日“全国爱眼日”来临之际,让我们一起来了解关注眼睛健康,长葆眼睛这扇心灵之窗明亮动人。

 视疲劳多由于近距离用眼和高强度用眼引发,主要表现为视近困难、模糊,眼干涩,畏光流泪,甚至xx、恶心、眩晕。如果长时间处于视疲劳状态,会引起视力下降,造成近视。影响视疲劳和近视的主要因素有以下几种:
    环境欠佳 环境对眼睛的健康是很重要的。环境照明过强或过暗、灯光闪烁不定、过分精细的操作等都会加重眼睛负担。另外,房子的通风透气也很重要,电脑放置于不通风的地方,或是空调房里长期门窗紧闭,容易积聚大量的二氧化碳,使人感到头昏、xx,也会增加视疲劳的症状。
 用眼不当 很多人都有不良的用眼习惯,如在昏暗的路灯下、厕所里或是行进的车船上阅读,另外不正确的阅读姿势,如歪头、偏身甚至趴在桌上、床上读书写字等,都容易引起眼睛疲劳和导致近视。
    特别需要指出的是:长时间注视电脑屏幕是现代人产生视力问题的一个重要原因。这是因为电脑屏幕往往比较闪烁,人的眼睛必须不断调整焦距以保持视觉的清晰,时间久了极易疲劳;电脑上不断变换的内容往往会吸引人的眼球,减少眨眼的次数,这也降低了眼睛自我保护的功能;许多人在电脑前一坐就是几个小时,特别是一些电脑游戏爱好者,常常超长时间痴迷于游戏中,导致用眼过度,出现疲劳、干涩等眼睛不适症状,严重的会造成视力下降。
    营养不均衡 营养与视力的好坏密切相关。近年来的医学研究表明,食物中的某些营养素缺乏,如花色苷、叶黄素、DHA、蛋白质、维生素A、钙等,是诱发眼睛亚健康的重要原因之一。
    花色苷:属于类黄酮的一种,具有抗氧化活性,可以保护眼部微血管的完整性,改善视网膜组织中的微循环,从而起到改善视力,减轻视疲劳的功能。另外,花色苷能改善夜间视觉,提高低亮度的适应能力。欧洲越橘花色苷是保护视力功能{zh0}的花色苷类之一。
    叶黄素:现代人饮食上讲究精细,往往会流失掉许多的营养,包括叶黄素。叶黄素主要存在于新鲜的绿色蔬菜和柑桔类水果中,是眼睛视网膜黄斑区所必需的两种类胡萝卜素之一(另外一种是玉米黄质)。叶黄素能保护视网膜的多不饱和脂肪酸不受自由基攻击,同时过滤掉对视网膜有伤害的蓝光,保护黄斑免遭破坏。当人体缺乏叶黄素时,易引起黄斑功能退化和视力模糊,进而出现视力退化甚至失明、老年性黄斑变性等症状。
    DHA:奥米加-3多不饱和脂肪酸的一种,是构成大脑和视觉组织的重要成分,对大脑和视网膜的形成、生长和发育起着重要的作用。DHA主要提取自深海鱼油,普通淡水鱼类中DHA含量很少。
    蛋白质:蛋白质是视力发育的基础,眼组织的更新和正常功能的发挥都离不开蛋白质,如果蛋白质长期处于缺乏状态,会引起眼睛功能衰退,视力下降,容易发生各种眼疾。
    维生素:维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足,会出现暗适应时间延长,严重时会导致夜盲症,持续缺乏将会出现干眼病;维生素C、E能抵抗氧自由基对视网膜等眼组织的伤害,有助于预防白内障、老年性黄斑变性等;B族维生素能帮助视网膜和角膜正常物质代谢,也是视觉神经的重要营养素。
    矿物质:丰富的钙质有助于xx眼部肌肉紧张,缺钙容易出现视力疲劳和注意力分散;铜对色素的形成具有重要的作用,铜代谢异常会导致视网膜色素变性而影响视力,并且会引起眼肌损害;硒可保持视敏度,人体内硒缺乏时,易患近视眼及白内障;铬、锌、锰可以帮助保持眼组织正常形态及功能,这些微量元素缺乏,也可导致视疲劳及近视的发生。

 保护眼睛,预防视疲劳和近视,需要我们在日常生活中注意用眼的点滴细节:
    保持良好的用眼环境 学习工作时要有充足的光线;办公室和房间里要保持通风及一定湿度等;用电脑时注意调整好显示器高度;夜间看电视时,{zh0}在电视机的背侧打开一盏15瓦~30瓦的灯。
    养成良好的生活习惯 每天要保证充足的睡眠,让疲劳{yt}的眼睛得到充分休息,彻底放松;平时注意劳逸结合,不要近距离、长时间看书、电视;用眼一个小时后要让眼睛休息10~15分钟,抬头望远或看绿色植物,或做眼保健操;多参加户外运动,经常远眺以放松眼部肌肉等。
    合理安排日常饮食 注意营养摄入的均衡,保证每日摄入充足的优质蛋白质、维生素与矿物质,并适当补充含有花色苷、叶黄素、DHA的食物或营养保健食品。

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