“民以食为天”，到了年底，节日聚会，人们总是容易在饮食上出现这样那样的问题，专家提示：避免暴饮暴食的同时，还要注意对于食盐的摄入量，保障身体健康。

节日饮食，应清淡为主

平时工作学习繁忙，很多人在饮食上比较随意，到了节日，往往大吃大喝，聚会的增多也是饮食过量的主要原因。可是，我们在强调节日饮食应当适量和清单的时候，往往更多注意的是营养均衡问题，实际上，这也是减少食盐摄入的方法。

我们都知道，食盐是人们日常饮食中不可缺少的物质，盐与人的健康至为紧密，但是过量的食盐，会造成水、钠在体内的潴留，血容量增加导致血管壁的侧压力增加，是高血压、血管硬化的重要原因之一。中国人的饮食，由于追求味道的鲜美，经常放入过多的食盐，从而增加了人体摄入的食盐量。过年过节，食用荤腥食物较多，由于荤腥食物往往加入更多的盐以改善口感，因此在年节中人们就更容易过量食盐。

保持口感又少食盐，有网购高招

人们都喜欢食用鲜美的食物，如果想要保持口感又减少食盐，只能从改变调味方法入手，xxxx使用含有YE的调味品，可以减少食盐的使用量（官方网购地址：）。

科学研究发现，人类能感知的美味主要有四种，分别存在于四种代表性食物当中：海带、蘑菇、鲣鱼、鸡汤。研究表明：海带中存在大量的呈味氨基酸、蘑菇含有大量的鸟甘酸、鲣鱼含有丰富的呈味肌苷酸、鸡汤含有丰富的呈味多肽和氨基酸。这些营养物质恰恰是美味的秘密所在。

上世纪，随着生物技术的发展，科学家研究发现：酵母潜藏着全部的美味秘密物质！其核苷酸、鸟甘酸、肌苷酸及多肽和氨基酸等美味物质异常丰富，还含有大量的维生素B群。于是，科学家们利用生物工程的方法将xx食用酵母中的这些美味物质有效提取，即形成新一代调味珍品——YE，即酵母抽提物。YE（酵母抽提物）能够将人体的口中的鲜味受体接受功能放大，同样也把对钠离子的感受效应放大，因此尽管盐（氯化钠）含量已经降低，但人的感受没有降低；所添加YE的食品，在低盐的情况下，也能满足人们对美味的需要。

健康饮食安琪造

作为亚洲{dy}、世界第三的酵母生产企业，安琪酵母拥有世界{yl}的YE生产线、其生产规模也已雄踞世界前列。多年来，安琪YE一直被国内和国际大型食品公司作为 “秘密武器”使用。经过多年的研究储备，安琪自身的YE民用产业体系也逐步壮大起来（官方网购地址：）。

目前，安琪已经推出了包括鲜味汁、增味膏、馅旺、鸡精在内的以YE为核心原料的产品，让更多的人尝到鲜美又健康的食物。