受益于国内经济复苏和粮食收储政策的实施，国内各种农产品价格自去年年初以来一直呈现稳步回升格局。而对木薯淀粉价格影响{zd0}的因素便是玉米及玉米淀粉、马铃薯淀粉、酒精等

玉米及玉米淀粉价格因素：玉米价格的持续走高对木薯淀粉价格的影响非常大。去年东北产区出现旱情导致减产，及加工企业积极入市{qg}新粮、农户惜售心理较重、恶劣天气造成运输困难等多重因素推动了玉米现货价格的反季节上涨。但是，由于玉米是关系民生的重要粮食作物，加上我国玉米供应充足，政府有能力调控玉米市场价格，预计今年国内玉米市场将保持稳定和政策市特征不改的格局，同时在通胀预期加强及需求增长的双重因素支撑下，连玉米有望平稳上行。

马铃薯淀粉因素： 马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四种主要农作物。马铃薯同样受旱灾影响，马铃薯价格的升高极直接影响着马铃薯淀粉价格，马铃薯淀粉价格过高会影响木薯淀粉的供求发生变化。如前年木薯淀粉价过高导致部分下游厂家改用玉米淀粉一样。可能部分习惯于使用马铃薯淀粉的厂家改用木薯淀粉替代，从而增加了木薯淀粉市场需求。

酒精因素： 目前部分地区酒精价格已经突破了6000元/吨，今日东莞工业酒精报价：

酒精价格的高涨，导致生产酒精的鲜木薯、糖蜜、玉米等原材料价格也猛涨，鲜木薯的价格目前保持在560元/吨左右，如此高价的鲜木薯造就了木薯淀粉生产成本的高价。

通胀预期加强及需求增长支撑玉米及玉米淀粉、马铃薯淀粉、酒精价格平稳上行

{dy}，经济持续向好，通胀预期推动商品价格继续反弹。

　　日前召开的中央经济工作会议指出，今年我国将继续实施积极的财政政策和适度宽松的货币政策，重点巩固经济发展势头，保持经济平稳增长。有关机构预测，若全球经济继续回暖，国内无重大突发事件，则我国GDP增速将达9%。

　　随着经济形势持续向好，货币投放量增多，市场对于通胀的担忧开始显现。2009年11月，国内CPI转正；12月，越南、印度等国宣布出现通胀，市场对于我国出现通胀的预期进一步增强。由于大宗商品价格对于通胀更具敏感性，在通胀预期增强的背景下，农产品价格将随整个商品市场上涨。

　　然而，我国商品供给能力强大，多个领域甚至存在产能过剩现象。整体来看，我国通胀压力并不显著，而国内需求呈温和增长的概率较大，我国商品价格难以出现持续的大幅上涨。

　　受经济刺激政策及通胀预期推动，预计今年年初，我国商品市场将保持整体上升趋势。至今年中期，随着经济形势稳固，经济刺激政策是否退出将再次成为市场关注话题。若届时我国宣布退出经济刺激政策，随着投机资金高位获利了结，并转向其它相对滞涨品种，商品市场整体将出现高位盘整，并有可能呈现逐步回落局面。今年后期，商品市场将逐步分化，多数品种将持续盘整并夯实底部。

　　　第二，需求增长，养殖业及深加工企业利润可观，如淀粉糖企业，支撑淀粉价格上行。

　　随着经济形势好转，肉蛋、淀粉糖消费日趋旺盛，当前我国生猪价格已连续多周出现上涨。由于春节是传统消费旺季，节前，肉蛋价格有可能保持上涨趋势。农业部监测信息显示，2009年12月中旬我国猪粮比为6.62：1，高于盈亏平衡点6：1。由于生猪价格持续高位运行，养殖业收益较好，多数地区养殖需求增加，畜禽饲料消费旺盛，饲料加工企业对淀粉的收购积极性增强，白糖价格的高走拉动了淀粉糖企业纷纷开产，刺激了淀粉需求增长。进而拉动了淀粉价格的高涨。

　　{zh1}，受益于糖价上涨及消费复苏，从2009年10月起，北方地区淀粉糖及淀粉加工企业开工率明显上升，酒精行业开工率也平稳增长。至12月份，深加工企业利润可观，淀粉糖及玉米酒精每吨利润可达200元左右。良好的市场前景及收益刺激深加工企业积极入市，并频频提高收购价格抢收新粮。北方产区玉米价格因此稳步上涨，广西的鲜木薯价格也频频上涨。

　　随着人口增长及国内居民对于肉蛋奶糖制品消费的增加，淀粉的需求将保持较高水平增长，需求的持续增加将是推动淀粉价格上行的长期动力。而短期，糖价的持续上涨将成为刺激淀粉价格快速上涨的重要诱因。

第四，国内淀粉特别是玉米淀粉供应充足限制涨幅。

据国家粮油信息中心公布的数据显示，2009年我国玉米产量为1.63亿吨，较上年的1.66亿吨减少0.03亿吨。而美国农业部公布的报告显示，我国2009年玉米产量为1.55亿吨，减幅不足7%。从以上数据可以看出，我国2009年玉米并未出现大幅度减产。与此同时，美国农业部预计2010年我国玉米消费量为1.59亿吨左右，较2009年增长700万吨。由于2010年我国期初库存玉米可达5000万吨左右，因此，今年玉米市场供应总量将达2亿吨左右，供应仍然宽松，政府有能力调控玉米价格。而宽松的供应面将限制2010年玉米价格的过快上涨。 如果玉米淀粉价格持稳那不管是马铃薯淀粉还是木薯淀粉的价格都不会离谱的高涨。

木薯淀粉的高价已经见顶，但是由于天气的原因，北方下大雪，严重影响了运输。短期小幅回涨难免。一旦玉米价格回落下来，木薯淀粉的价格也必然会回落到合理的位置。

（个人观点，仅供参考）

转载请注明来自：