花生酱生产流水线

花生酱市场分析及预测：

东欧、港台和东南亚等国家和地区的人们喜食花生酱等食品，但因其花生资源缺乏，售价很高，仅在台湾，花生售价高达每公斤22元人民币，比大陆价格高出很多。投资建厂，利用当地原材料、劳动力价格的优势，使产品在国际市场有较强的竞争力。

    1998年本人以{jd1}的技术优势，成功打造了临沂市{dy}家花生酱企业（莒南同泰食品公司），结束了临沂市不生产花生酱的历史，用事实否定了国产设备不能生产出口花生酱的论断，使临沂市成为山东省第四个能生产花生酱的地级市（前三家青岛、潍坊、枣庄是进口设备）。2007年中央电视台报道莒南县年出口花生酱过亿美元。2008年1-10月份山东临沂市花生酱出口量比去年同期增长了一倍，是一个遇到金融危机出口量增长的产品。

1、工艺流程：（一般分为：稳定、柔滑、颗粒、原酱四种花生酱）

     原料验收→烘烤→冷却→脱种衣、去胚芽→挑选→拌料→粗磨→精磨→冷却（脱气）

                                                         验收→辅料一→↑

→灌装→封盖→压膜→装箱→熟化→贴标→装箱→检验→入库

2、主要设备：    （单位：万元）

烤炉（2--10）、冷却带（2--4）、脱皮破半机（1--2）、挑选带（1-2）、拌料混合机（0.8-1.5）、粗磨机（1-5）、精磨机（1-5）、冷却器（2.5-3.6）、真空脱气罐（4.5-5.5）、灌装机（0.5-10）、铝箔封口机（1-3）、花生酱专用泵（0.3-1.5）等