四、领略乡情风味

    来到樟坪畲族乡，我们不仅被这里古朴自然的山水风光所倾倒，更为这里朴实淳厚的乡土人情而感动。

畲乡小村舍

    带我们来畲乡的是一位本地土生土长的雷老师。她与我们的一个同事是同学。雷老师师范毕业后分配在樟坪畲乡教书，后调入县城。一路上，雷老师待我们非常热情，照顾周到，在她身上充分体现了畲民待人接物的优良传统。中午她把我们安排在畲乡便民餐厅吃饭，满桌的美味佳肴让我们饱尝了口福，其中“酸菜炒竹笋”，“春笋炒咸肉”，还有“炒小焙鱼”这几道菜是我最喜欢吃的。那竹笋脆嫩爽口，那焙鱼熏香入口，还有那山里米饭香喷可口，我肚子撑饱了，嘴里却还想吃，舍不得放下饭碗。

    吃过午饭，我们跟随雷老师去她娘家。一路上零零星星地看到畲乡的古民宅，这里两三栋，那里四五栋，有的矗立在山头上，有的倚在半山腰，极大多数都是坐落在山巢里。

畲乡古民宅

    雷老师的老家是在一个山窝窝里，小车无法驶入，我们只好下了车步行。我们沿着陡山坡慢慢行走，又经过一段羊肠小道，花了一阵工夫才到了她家。

    出门迎接我们的是雷老师的双亲，两老都七十多岁，但人看上去却只像是六十来岁的人。他们精神矍铄，见了我们脸上堆满了微笑，手脚麻利地端来了山里果子，斟了香茶。我们围坐在八仙桌旁，品尝着山里别具特色的风味小吃，一个个津津有味。大家最喜欢的要数那腌制的捺菜，还没到嘴边，嘴里就流了酸水出来；一吃起来，那酸的，辣的，甜的，香的……多种味道和在一起，这男的女的，老的小的都“鼻漱、鼻漱的”，一忽儿张嘴发出阵阵哈—哈—哈声，一忽儿紧咬着牙连连发出嘻、嘻叫声，个个眯起眼陶醉在美味小吃里。还有那香茶，特别醇香。这茶叶是他们自家烤制的上好嫩叶，这开水是经过多次过滤的山泉水，所以饮了这茶叫你感觉有一种独特的醇香味。老人毫不吝啬地拿了些茶叶送给我们，我饶有风趣地说：“还得从您这带水回家，这茶叶泡制出来的茶才不会变味哦。”

雷老师的老家

厨房锅灶

砍伐工具：柴刀、斧头、手锯

生活用水，山泉经两次过滤。

真正的山里土鸡，呵呵，它们跳到牛栏里玩耍。

自留地里蔬菜饲养的猪，没有任何污染饲料。

鸡舍，一只母鸡正在孵小鸡。

农用工具：风车、犁、耙、箩。

劈出来的柴火和一个撮斗

    吃了果子，喝了茶，看过古民宅，我们饱尝了眼福，口福。下午2:00左右，我们离开了雷老师的老家。我们走了，两位老人却依然站在家门口目送我们远去。回眸小村，我们依依不舍。虽然两位老人渐渐从我们的视线中消失，但畲民们那种勤劳淳朴，热情好客的美好形象却深深地烙在我们的脑海里。

    樟坪畲乡还有很多美景古迹，还有很多民风民俗，这次没有拍到也没有记录下来，有机会我还要再来。畲民们，向您祝福！向您致礼！畲乡，再见，后会有期！

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