外面恶劣的天气,导致了定的书迟迟不能到。还是只能每天在网上看来看去,总觉得这样一点章法都没有。
这是去年做的,今天想做红茶马芬的时候才想到了它。黄油很多,只有两块也不敢一次都吃完。记得最早家里有块爱人买的黄油放在冰箱里面,一直放了半年,我都不知道该怎么用了它。现在好了,都是1斤1斤的买,还架不住用。真怕冬天过去的时候,换来一个黄油肚子。
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红茶蛋糕 (四寸的圆模 2个)
配料:低筋面粉 100克,黄油 100克,细砂糖 60克,泡打粉 1/8小勺,盐 1/8小勺
鸡蛋 2个,红茶2包