[转载]谢谢大家赏我这大一脸哈----西洋参甲鱼汤(给身体充电_剑入佳境_ ...

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我是真想自己偷摸儿躲被窝儿里乐会儿,但尾巴翘得忒高,实在藏不住啊,干脆甭装大尾巴狼了。我得承认哈,此时此刻,俺确实膨胀得有点儿厉害,再憋着早晚得得癌,这样对我的身子骨儿,肯定有百害而无一利。

 

托大家的福,得同志们赏脸,这本耍贫嘴的所谓的“小说”,居然上了周六的新京报图书销售排行榜,小说类第2名,全榜第7名。看到朋友发来的祝贺短信,俺激动的都快抹眼泪儿了。成绩好坏咱不谈,但这个“成绩”就好像一记强心针,打在了靶心儿,那个叫自信的位置上。

 

,那些个在咖啡厅被n人否定,被n人教育,被n人不看好,又经历自己n次拍案而起,n次拂袖而去的n次不愉快场面,依然清晰可见。

 

从内心中特抵触那些所谓的“行业规则”“出版要求”和所谓的“图书营销手段”,他们提出的那些,在我看来真的都是无理要求。本着绝不在网上中断连载,不让读者买书看结尾,或你们爱出不出的3点原则,得罪了一家又一家的出版社。

 

回想起他们对我的断言,“你的小说如果不中断博客上的连载,按照我们多年的操作经验出版,肯定卖不出的”。此刻,同志们就请允许俺在这里小小的沾沾自喜一下吧。

 

我不得不承认,此时的自己心里有点儿阴暗,但今天确实不吐不快。这个意外的短期名次带不来什么,但对我来说,却更坚定了一贯的做事原则,以诚相待,以心换心,在任何时代中,任何范围内,任何背景下,都是做人做事最基本的原则。

 

突然,又想起当初他们给我的一句忠告,“听人劝,吃饱饭,你这么搞,是会饿死的。”

 

周一的清晨,我一边嚼着包子,一边写这篇东西,容我从牙缝儿里挤句话吧“您多虑了,爷的正职,是个厨子。” 

 

给身体充点电----西洋参甲鱼汤

 

原料:活甲鱼一只(约500克)  清水1500ml  西洋参片25克  红枣8颗   姜3大片  黄酒1茶匙(5ml)  盐1/2茶匙(3克)

 

旧帖回顾: 

做法:

 

1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。

 

2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。

 

3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。

 

4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。

 

5) 食用前,加入盐调味即可。

 

超级啰嗦:

 

**建议大家买甲鱼时,让商家代为宰杀,并处理干净后,再带回家煲汤使用,会更加方便。

 

**西洋参,可以在中药店买到,也可以在超市的营养品货架上买到。但是煲汤的西洋参,不用像日常含服,或茶饮用的那么高品质,便宜点儿的就可以啦。

 

**这款汤能够xx滋阴,适用于体质衰弱、营养不良的人,用于改善体质和一般人群的保健滋补。

 

**甲鱼的味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶及多种维生素,是不可多得的滋补品。

 

**甲鱼虽好,但不可以长期,并频繁的食用,尤其那些食欲欠佳、xxxx、肠炎拉肚的人不要常食,孕妇或产后虚寒的产妇慎用。

 

**一只活甲鱼的大小在400-800克之间,可根据实际大小适当的缩短或延长煲制时间。

 

**西洋参也称花旗参,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦xx、四肢倦怠、失血气短等症。

 

**买来的西洋参有片状也有短短的根状的,根状的做汤之前先切薄片,这样容易释放其营养和药效。 

 

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