补钙肉骨等肉食不如海带等食品，苜蓿是所有食品中含钙量最丰富的，是牛的牧草，也是人类可以吃的一种蔬菜。


1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带
海带是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。


3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。

5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

成人需要800至1000毫克毫克的钙

少吃盐等于补钙即盐的摄入量越多，钙的吸收也就越差，盐较少的是蔬菜、水果。


骨头汤里含有一定量的营养物质，如蛋白质和脂肪等，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤达不到补钙的目的。经过检测证明，骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。
一碗猪骨汤中所含钙量仅有1.9毫克如果仅靠喝骨头汤来补钙的话，至少每天要喝400碗