*蔬菜水果杂粮涨声一片 温和通胀正在袭来？
   金羊网-羊城晚报
　　

这个“五一”很不平静，买菜的发现价格涨了，逛商店的感觉东西贵了，炒股的心都悬了———5月2日，央行宣布，从2010年5月10日起，将上调人民币存款准备金率0.5个百分点，这是央行年内第三次上调准备金率。5月3日，财政部副部长李勇直言，央行上调存款准备金率旨在管理流动性和通胀预期。而在越来越多的老百姓和专家看来，温和通胀的预期正照进现实。

　　
猪价下跌救了CPI

　　
CPI3%的涨幅眼下被当作通胀是否来临的一道“红线”。仅从数据上看，尽管去年下半年以来一路回升，但到今年3月份CPI同比涨幅2.4%，一季度为2.2%，仍在红线范围之内。因此，对于通胀压力，国家统计局的判断是“总体上基本稳定”。

　　
民众对于通胀的感受，显然没有这么“稳定”。央行最近对中国银行储户的问卷调查显示，储户对未来物价上涨预期指数高达73.4%，已连续四个季度上升。

　　
在我国的CPI统计框架中，33%的权重是食品。今年2月CPI上涨2.7%，其中食品上涨6.2%、住房价格上涨3%，这两个加起来占拉动CPI增长1.3个百分点。而在食品类商品中，猪肉价格又占据了较大的比重，因此，CPI涨幅不仅受食品供应量变化的影响，也具有“猪周期”的特征。

　　
记者采访获悉，自2009年12月下旬以来，国内生猪及猪肉价格持续下跌。截至4月7日，全国36个大中城市生猪出场价格为每公斤9.68元，主要批发市场二等黄玉米批发价格为每公斤1.94元，用来衡量养猪利润的猪粮比价已下降到5∶1，显著低于6∶1的生猪生产盈亏平衡点。由于养猪户每出栏一头肉猪亏损达150-200元，部分养猪户已缩减了养殖规模甚至退出。

　　
如果剔除猪肉价格这个{zd0}的“减量”，CPI上涨水平将更高。

　　
原材料涨价迟早传到终端

　　
这个“如果”显然不仅仅是假设，据商务部监测，截至4月18日，全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价格平均为9.85元/公斤，比上周上涨0.6%。全国主要大中城市猪肉批发价格平均为14.58元/公斤，比上周上涨0.2%。看似微不足道的涨幅正在凸现一个“拐点”：国内猪肉价格持续14周的走低已结束。

　　
有专家表示，上一轮由于猪肉价格上涨带来通胀的情况可能重演。更进一步的是，蔬菜价格和米价也在不断攀升。记者查询据新华社全国农副产品和农资价格行情系统发现，4月21日，该系统监测下的13种蔬菜价格全部上涨。而就在此前{yt}，中国社会科学院与国家统计局联合发布的2010年《农村绿皮书》预测：2010年粮食生产价格上涨率可能超过5%，进而带动农产品价格总体上涨4%。

　　
在资源能源领域，进口铁矿石现货价格在近半年上涨了80%左右，突破180美元/吨，而在3月单月上涨就超过了三成。而原油价格目前从低位突破80美元/桶大关，创出反弹新高后仍在高震荡。由于资源能源价格大涨，导致中国进口额大增。据统计，{dy}季度铁矿砂、原油、原铜等合计758.67亿美元，占进口总额的25%，同比增长84%。而在3月，中国煤炭进口量同比激增166%，达到1520万吨。

　　
与CPI一道成为最重要两个物价指数的PPI，今年1-3月份从4.32上涨到5.9，原材料成本高企传导到终端消费品只是迟早问题，从而直接推动最终CPI上涨。中国社会科学院最近发布的经济蓝皮书春季号也预测，今年全年CPI将同比上涨3.5%，超过3%的温和通胀警戒线。

　　
天量信贷引发流动性泛滥

　　
在一些学者看来，广义货币供应(M2)增速与GDP增速之差衡量通胀，比CPI增幅指标更xx。去年国内新增信贷近10万亿元，创出历史纪录，今年计划放出7.5万亿元。至2010年3月末，M2余额为65万亿元，同比增长22.5%，增速与GDP增速之差达到10.6个百分点。流动性之宽裕位居全球xx。

　　
流动性泛滥仍在寻求宣泄出口。去年全国住房交易金额超过6万亿元，股市也出现翻倍行情，可以说，过剩的流动性在一年多内很大程度上被房地产和股票这两块“海绵”吸收了。目前房地产市场在政策密集调控下面临调整，股市近期更是出现连续大幅下挫，巨量资金可能集中出逃，这些流动性一旦重新释放，必将加大通货膨胀的压力。

　　
事实上，近期部分农产品翻倍的上涨，被很多分析人士认为即是大量金融资本和超级企业介入之故，粮食和食品价格正在面临一场全新的重估运动，这种流动性介入是历史上所未见的，而且重估趋势已经形成。一旦猪肉价格企稳回升，加上流动性推动农产品和资源价格商品上涨，以及输入性通胀等等多重因素的叠加，通胀预期将更加明显。

　　
从春节以后，不少广州市民就开始感觉身边的生活品价格悄悄抬头，近半月来更是呈现攀升凶猛的态势。记者调查发现，柴米油盐、五谷杂粮、水果、奶粉、生活用纸等生活必需品似乎已形成一波涨价潮。

　　
菜价：4元/斤以下青菜少见

　　
虽然五一假期阳光普照，但是由于之前的暴雨天气，导致蔬菜产量大减。记者昨日巡城发现，新上市的叶菜如空心菜、芥兰等价格都在4元/斤左右，而来自外地的瓜豆类更是少有3.5元/斤以下的。

　　
记者走访天河、越秀各大菜市场了解到，广州叶菜价格日前均有上涨，涨幅在1-3元内。叶菜{zpy}的是生菜，1.8元一斤，丝瓜、青瓜都标价3.5元，西红柿更要5元一斤，最贵的则是新上市的叶菜，同比去年每斤要贵5毛到一元左右。

　　
杂粮：半月整体涨幅超一成

　　
进入热天，广州人使用最多的清热消暑品之一绿豆的价格同比去年翻了一倍多，就在一周以内又从平均每斤8元升为9元。东川新街市相关负责人徐健生告诉记者，绿豆价格不停涨，接下来很可能会10元一斤。有豆类批发商也表示，去年四五月份批发价5元多1公斤的绿豆，今年飙升到了16元多，不少超市已经陆续接到厂家发来的涨价通知。不但绿豆价格“疯涨”，红豆、黑豆、玉米仁等都有不同程度上涨。记者昨天从广州瑞宝粮油批发市场获悉，半月来，杂粮整体涨幅在10%—30%左右，而且西南干旱使薏米等当地主产品的价格翻了几倍。

　　
业内人士分析，由于去年东北等地出现干旱天气，导致绿豆总产量下降，而且西南干旱以及农民减少种植加上国际市场对后市看涨，使得绿豆价格出现较大幅度上涨。估计最快今秋新豆上市后价格才可能实现回落。

　　
米、油：4月小幅上涨

　　
连半年来价格比较稳定的米和油等大宗生活消费品，也出现了小幅上涨。记者昨日从广州各大超市了解，米价和油价自4月份以来都有不同程度上涨，吉之岛销售人员告诉记者，4月份开始，米价和油价均有上涨，“广东本地的米价上涨幅度小，而外地米价全部都有上涨，涨幅在1-6元每袋(50斤)，尤其是东北米和面粉，可能因去年干旱，今年涨价最明显。油价无论外地或本地都上涨1-7元每桶(5升)。

　　
市民李女士表示，这个月广州菜、米、油、水果等生活必需品全部连着涨，她家的生活消费和上个月相比增加了30%左右。

　　
面包糕点：涨一至三成

　　
原材料的上涨还带来了关联食品的价格变化。记者日前走访丽莎饼屋、东海堂、皇后饼屋等面包店发现，叉烧包、菠萝包、英式方包等普通食用面包都从上周起开始涨价，尤以东海堂面包店的涨价最为明显，英式方包从6元一包涨到8元，其他类别的面包价格也一个涨了0.5-2元。

　　
部分面包店生日蛋糕类涨幅近一成，皇后饼屋的一款六寸的水果生日蛋糕由原来的108元涨到118元一个，其他类别的蛋糕则没有明显的价格变化，而东海堂每款生日蛋糕都涨价近10元，东山店东海堂的销售人员解释道：“近期米价、油价、面粉价等都在上涨。

　　
水果类：卖价水涨船高

　　
记者昨日了解，超市海南香蕉由一周前的2.85元上涨到3.98元一斤，苹果的价格同比每斤也贵了5毛左右。有水果供应商透露，目前广州多家超市新上市的新鲜水果标价均比去年同期每斤要高3元左右。记者在百佳和吉之岛等超市看到山竹每斤24元，海南荔枝则更贵，要28元一斤。

　　
记者昨日调查发现，由于生产原材料价格大涨，广州文具批发市场上的办公用纸春节以来已多次涨价，而最近各类生活用纸品牌供应商也正掀起一轮涨价潮，幅度在10%-20%不等。

　　
生活用纸涨价明显

　　
记者昨日从好又多、百佳、吉之岛、华润万家、家乐福等超市了解到，除了部分生活用纸因“五一”搞促销外，于4月29日-5月1日重新打上价格的纸都有上涨。“现在的卷纸都在向20元、30元靠拢，很难买到20元以下纸质还算好的纸了。”在好又多超市购纸的白领李小姐指着一款12卷装的卷纸说道：“上月中旬，这款还卖29.5元，这个月就涨了3元。”该超市的促销员也告诉记者，“超市从上月底新进货的纸类价格都上涨了。”吉之岛、华润超市、家乐福、百佳纸价也都有上涨，幅度在0.1元-2元不等。

　　
小型商场生活纸价上涨也十分明显，平均涨幅1-3元左右。东风东路一货仓商场的老板告诉记者，店里常卖的两款纸价分别从21.5元上涨到23.5元、从23.5元涨到25元，而上涨幅度{zd0}的两款卷纸比上月中旬均上涨了3元。

　　
办公用纸涨幅更大

　　
文具市场内的办公用纸涨幅更大。记者昨日在华南国际文体用品交易市场走访了20余家档口，市场上销售的打印纸和传真用纸等办公用纸价格平均涨幅在20%左右。一家批发办公用纸档口的负责人透露，4000张每箱的70克A4打印纸，一个月前售价为120元／箱，现价为135元／箱，涨了一成多。“5000张每箱的80gA4打印纸春节前还只卖150元，3月份涨了两次，4月26日又涨了一次，现在卖190元。”

　　
纸浆涨价推高纸价

　　
业内人士分析，纸价上涨最主要的原因在于原材料价格上涨。中国造纸协会一位工作人员向记者透露，前年1月份国内纸浆平均价格为704美元/吨，去年一月降为491美元/吨，但第二季度又开始持续攀升，到去年年底达621美元/吨，目前已经达到800美元/吨，刷新了前年9月份732美元/吨的纪录。

　　
由于原料奶、运输、人工等成本的上涨，从年初以来，乳制品的涨价浪潮一波接一波，先是洋品牌的带头喊涨，然后是国产奶粉的“跟风”涨价，就连本土的液态奶生产商迫于成本压力也不得不将价格上调。

　　
今年这股乳制品的涨价潮最早起于洋奶粉。去年年底，雀巢公司宣布2010年1月1日起对部分成人奶粉产品涨价5%到10%。这波洋品牌的涨价一直延续到年初，春节前澳优部分奶粉涨价，{zg}涨幅达15%。随后2月份美赞臣也上调婴幼儿配方奶粉的出厂价，平均幅度为8%。

　　
外资奶粉的涨价让整个行业都有了调价的想法。南山、雅士利、贝因美、伊利等企业均有涨价的消息传出。其中，雅士利从4月1日起陆续调整普通金装和阿尔法金装奶粉的价格，平均涨幅约10%。液态奶方面，由于广东今年的鲜奶收购价上涨至少10%，本土企业也纷纷选择通过涨价来减压。春节前后，燕塘上调3%-4%，风行涨价5%。

　　
广州市奶业管理办公室副主任、乳业专家王丁棉分析，预计从5月开始将进入产奶旺季，原料奶跟上后，终端乳制品价格将趋于稳定。
(陆志霖、马双丽)