缺锌的预防与xx-二锅头_ 三锅头_ 中金博客
嗜睡症;孕妇缺锌。1.预防:合理安排膳食。2.xx:使用含锌制剂,如硫酸锌片剂等。
锌是人体的壹种必需微量元素,对人体尤其是胎儿和儿童的生长发育有着重要的生理意义
易患人群:婴幼儿、少年、孕妇、乳母
缺锌的表现:
自发性味觉减退,食欲不振、厌食、异食癖;生长发育迟缓,严峻者在为侏儒;性器官不发育;皮肤干燥、疱疹、皮疹,伤口不易愈合,复发性口腔溃疡;暗适应能力下降,甚至出现夜盲症;头发稀疏、黄或秃发症;易感染,腹泻;肝脾肿大,贫血症,嗜睡症;孕妇缺锌,可导致胎儿畸形、流产或早产
锌的营养状况评价:
参考正常参考值缺锌成年、儿童血锌≥10.7 mmol/l(70mg/dl)< 10.7 mmol/l(70 mg/dl)早期孕妇血锌≥9.18 mmol/l(60mg/dl) < 9.18 mmol/l(60 mg/dl)中期孕妇血锌≥8.87mmol/l(58mg/dl)< 8.87mmol/l(58 mg/dl)晚期孕妇血锌≥8.42mmol/l(56mg/dl)< 8.42mmol/l(56 mg/dl)发锌≥110 ppm< 110 ppm尿锌2.3~18.4 mmol/24h(0.15~1.2 mg/24h)< 2.3 mmol/24h(0.15 mg/24h)
缺锌的预防与xx:
1. 预防:合理安排膳食,适当选用含锌丰富的食品,改善体内锌的营养状况;也可以食用适宜的锌强化食品,如婴儿配方、儿童加锌奶粉等
2. xx:使用含锌制剂,如硫酸锌片剂等。含锌制剂可同时用于预防和xx。2-6.5岁的儿童补充锌元素,预防剂量2.5mg/天,xx剂量5mg/天。孕妇的锌补充量以每日10mg为宜
锌的参考摄入量
年龄(岁)0.5~1~4~7~11~14~18~50~孕妇乳母推举摄入量(mg/天)男8.09.012.013.518.019.015.011.51~3个月4~6个月7~9个月女15.015.511.511.516.516.5 21.5
锌的可耐受{zg}摄入量与锌中毒
可耐受{zg}摄入量:
年龄(岁)0.5~1~4~7~11~14~18~50~ 孕妇乳母可耐受{zg}摄入量(mg/天)男1323232837424537女34353735
急性中毒:表现为恶心、呕吐、上腹疼痛、腹泻等
慢性中毒:表现食欲不振、贫血、免疫功能下降等
锌的食物来源
贝壳类海产品、动物内脏、瘦肉、干果类、花生等含锌较为丰富;动物脂肪、植物油、、蔬菜、奶等含锌较少
部分常见食物中的锌含量
食物名称锌含量(mg/100g)食物名称锌含量(mg/100g)干贝47.05猪肝5.78蛤蜊1.64~5.13蛋黄3.10鱿鱼(水浸)1.36松子9.02羊肉(瘦)6.06花生仁2.82牛肉(瘦)3.71标准粉1.64
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