昨天晚上7点左右,市民蔡女士从超市购回熟食品后用微波炉加热,谁知竟融化。记者昨晚走访本市部分超市发现,一些熟食的托盘上未注明是否可以用微波炉加热。
昨天晚上7点左右,家住南泉路的蔡女士在附近超市购买了多份熟食后回家。撕开塑料薄膜包装后,蔡女士就把食物放进微波炉里,选择高火,定时5分钟:“平时基本上也是这样操作的,都没问题。”谁知这次蔡女士一拉开微波炉,就闻到一股怪味,再定睛一看,眼前景象让她大吃一惊:塑料托盘已经严重变形,底部还出现了一个洞。
记者来到蔡女士购买熟食品的超市,这里还剩有多种熟食品,均由蔡女士所说的白色塑料盘托底,覆盖一层塑料薄膜,价格标签就贴在薄膜上,但并未标明是否可直接用于微波炉。
记者发现,这种白色质地较轻,且托盘上并未标明其材料构成,更没有说明是否能够用于微波炉。记者询问一旁的服务人员,对方表示这种熟食既可以用蒸也可以用微波炉。但这种容器是否可以放进微波炉,她也不清楚。
记者随后走访部分超市、便利店发现,一些微波食品在容器的材质标注上用词也十分含糊。一种盒装饭菜虽然在容器外表明 “用750w加热5分钟”,但并未标明该容器是否可以直接用于加热。
记者从有关专家处获悉,除容器本身不适合用于微波炉外,市民误用微波炉功能可能也是导致容器融化的原因。据了解,一般的食品包装上都有是否可以加热及容器承受温度范围,普通的白色一次性的饭盒不适用微波炉加热,超市的生鲜托盘、透明包装盒、红黑材质塑料盒等可用于冷冻和加热,但一般适用微波小火且{zh0}不超过3分钟。
有关专家建议,选择微波容器,要注意所标示的适用温度,{zh0}在-20℃到120℃之间,且标有“微波炉适用”等字样。此外,微波炉说明书对容器要求一般有明确说明,市民使用前也应仔细阅读。