每天早上，我路过姐姐那特色餐饮兴鑫八碗香果面的面馆时，总能在那里看见一大群人在等座位，而面馆里有西装革履的老板，有步履匆忙的上班族，有赶着上学的学生，也有早起的老人和孩子。各种职业，各种年龄的人都不约而同地选择了特色餐饮兴鑫八碗香果面作早餐，可见特色餐饮八碗香果面的魅力有多大！这家面馆是我姐姐在江西九江兴鑫食品技术推广部学的特色餐饮八碗香果面项目。
     开八碗香果面馆的姐姐热情地招呼着到来的顾客，那透明操作间的玻璃门xx可以清楚地看见，那师傅在麻利地下着面条。他先把准备好了的面挑入笊篱里，放进沸水煮沸，煮熟，然后把煮好的面加一点汤，放进打好调料的碗里，再放入已经提前做好的臊子。再洒上一点葱花，一碗色香味美的特色餐饮八碗香果面就做好了。顾客接过面，拿起筷子，仔细地把面搅拌几下，就“呼呼拉拉”地吃起来，不一会儿，一碗香喷喷的八碗香果面被顾客吃和干干净净了。
特色餐饮八碗香果面的{zd0}特点就是：巧妙组合，荤素搭配科学合理，共有八大系列口味，每一大系列口味又能做出八碗不同的品种面条，也就是最少六十四碗不同的面食了。还能根据每一个顾客的口味灵活再调出每一个顾客最喜欢的口味了。还有一个独特的火锅面条那更是一绝，不过我提倡你若是三个人以上的，点那火锅面是既能吃饱，又能吃好，而且非常实惠。
八碗香果面的味道好不好，取决于这八碗香果面中的最关键的原料：两酱、两汤和一油，只有把那特色餐饮兴鑫八碗香果面中的椒肉爽口酱和菜根香麻酱做好，还有那紫珍调和油熬好，这样调出来的八碗香果面才会好吃，还要炒好那些臊子（如牛肉、羊肉、蹄花、杂酱、肥肠、海鲜等），若具备这几点，做出的兴鑫八碗香果面能香飘万里，让顾客百吃不厌呢！
在我们这里的面馆随处可见，因为面条很受我们北方人喜欢吃，什么红烧牛肉面馆、牛楠面馆、北方面馆、常鲜面馆等多得数不胜数，而我姐姐开的这特色餐饮八碗香果面馆是我的{za}，它伴随了我整整三个年头了，每天都让我不得不吃上一碗，这使我对特色餐饮八碗香果面产生了深厚的情感，而且在当地已经有很大一部份顾客从我姐姐开这特色餐饮八碗香果面馆三年以来，几乎天天都来这特色餐饮八碗香果面馆的消费了，这八碗香果面馆的生意在当地的餐饮行业当中是最火爆的！

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