幽 居 品 酒

    五一节幽居在家。书翻腻了，电视也不想看了，和家人翻来覆去的老说那么几句话也没劲。忽地想起黎明君去年贵州旅游，回沪后曾送过我一瓶包装很怪的白酒，当时忙于俗事杂务，没时间静下心来细细观赏。今日无事，何不找出来品尝一下？于是打开酒柜寻找。酒柜名为酒柜，实际杂货混放，深处光线暗淡，用手电筒照着，七寻八找，终于找到那瓶要找的酒。酒盒上布满灰尘，拿到窗外使劲一吹，灰尘雪花般纷纷飘向室外。哈！哈！“高处不胜寒”，但高处吹灰却很方便！再用抹布拭去残留的灰垢，这瓶“屯堡古酒” 瞬间崭新如故。红泥陶瓷的酒瓶，设计成一个狰狞的人面，豹眼圆睁，眉如烈焰，模样有点吓人，风格类似贵州土著艺术的傩面，很夸张。拧开瓶盖，拿来酒盅斟满，但见酒水色清透明，酒香扑鼻而来。模仿品酒师的样子，张嘴舔出舌头咪了一口，细细回味，有点感觉，这酒虽非名酒，酒味不似五粮液甘醇，也没有茅台馥郁，但清冽甘爽决不输于斯。另外，这酒酒性绵软净口，似乎又有点像江苏产的双沟大曲。

    从地上拾起包装盒，对着“屯堡”二字看了半天，黎明君送酒时和我讲过“屯堡”的事，大意是：明洪武十三年，西南梁王叛乱，朱元璋调兵三十万南征（史称“调北征南”），这些士兵大多是南京附近农民。平叛后，朝廷令其垦田戍边。士兵不忘故地，聚族而居，坚守故土风俗习惯，屯地为堡，所以直至今天，“屯堡”人的礼节、口音、饮食、服饰等还与古代南京的习俗大致保持一致。换句话说，六百年前的江南风物在这里被定格了！由此而言，这瓶“屯堡古酒”里，混有一些江苏酒的味道也是很正常的，因为“无酒不戍边”，当年大军南征时一定还带着自已的酿酒师傅，悠悠几百年，酿酒师傅在贵州把江苏元素也酿进酒里去了。

    咪着酒，想着心思，很感激黎明君。他到“屯堡”游玩，路途遥远，在众多方便携带的礼品中，独选一瓶容易破碎的又很沉重的白酒放在背囊里带回上海，他莫非知道我是很喜欢这种酒瓶的造型？他莫非知道我好琢磨这些陈年旧事？朋友如此用心，这情谊是很重很重的！这酒与超市里买的茅台、五粮液相比，怕是别有一番酒味，很珍贵！

    这瓶酒让我的五一节过得很美好！幽居因酒而精彩！

                         屯堡古酒包装盒

                           红泥陶瓷酒瓶