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凉拌木耳_rene_新浪博客

同朋友学了一招凉拌木耳，拿来显摆显摆，呵呵
食材：黑木耳（东北黑木耳{zh0}），红色指天椒，大葱，香菜
盐，味精，糖，芝麻油，芥茉
作法：1、木耳泡水发好，洗净去蒂掰小，放到开水里焯一下放凉，
2、指天椒切碎丁，大葱切5CM细丝。
3、将2的配菜同木耳一起放入盆中。
4、加盐适量、味精少许、糖少许，芝麻油适量，按个人喜好可加芥茉油，拌匀。本人喜欢吃芥茉，所以加得多，吃得眼泪哗哗滴。凉拌木耳
5、装盘，以少许香菜点缀即可
菜品特色：色泽诱人，香脆可口，营养丰富

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