一般刀辊采用直线型的加工，在使用过程中经常出现的现象有：两端切断中间切不断，或中间切断两端切不断，这是因为两端受力大，中间受力小不均匀，易使两端过早地磨耗掉，刀槽内存积碎片影响面条质量，甚至整刀损坏报废。而采用抛物线原理加工的刀辊，是经计算机精密挠度后再依长期积累的实际经验值修正，使整根刀辊各点受力均匀，刀刃不易变形，在调节中间与两端的压力时，仍能保持受力均衡，主要是延长了刀辊的使用寿命。
二、加工工艺
加工刀辊的材料选用日本黄牌钢，采用离子氮碳共渗的热处理工艺（可以获得{zh0}的表面硬度、耐磨性和抗腐蚀性，满足高精度面刀对轴向弯曲变形的要求），使面刀的使用寿命大幅度提高，同时采用精密数控加工设备对刀辊加工，xx度高，表面经特殊处理后研磨，得到很好的圆度和光洁度，生产的面条光滑、圆度好。
采用独特加工工艺生产的系列刀具已在面条加工行业广泛使用，得到了众多行家和用户的肯定，欢迎新老客户选用（异型可来图加工）。(13476539298)
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