是美食还是xx?苗颖竹荪鹅的保密配方竟然是五无产品
是美食还是xx?苗颖竹荪鹅的保密配方竟然是五无产品
2010-05-04 17:11:39
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(无生产日期 无净重量 无标签 无生产厂址 内外不符)
苗颖竹荪鹅是什么东西?
可以你告诉您的是,餐饮北京苗颖家园餐饮管理公司通过不同的媒介宣传,说它是一种风味美食,以营养、保健、老少皆宜等特点。在苗家厨艺的基础上,综合南北风味,融入现代烹饪技术,实现了三大技术突破,完善了一套进餐程序,在全国20多个省市建立了加盟连锁店。
但是,来自山东济南的李增显加盟了这家公司,投资百万元开办起了火锅店,这家总店提供的保密配料却是“五无”产品。美食变成了xx,李增显一家就这样推进了倾家荡产的深渊中去了。
相信广告的李增显这样被套牢
李增显对餐饮界一直有着很大的兴趣。2009年前,他们开始注意到菏泽人于文彩到北京开办了苗颖家园餐饮公司之后关于对竹荪鹅的宣传。这家公司如数家珍一样在媒体上推广,说苗颖竹荪鹅山东菏泽店连续被“国际牡丹花会” 指定为“风味特色定点用餐名食店” …… 2007年,其专用配料获得食品质量安全市场准入QS证书;2008年,顺利通过国家商务部特许经营管理系统备案……
在如此玄乎的广告攻势下,李增显认为这家公司不会欺骗连锁店,更不会提供有毒食品来祸害消费者。2009年3月14日,李增显投资98万元,和北京苗颖家园餐饮公司菏泽分公司签订了加盟协议,在济南市无影山北路22号开设连锁店,其厨师和配料由总店配送,因为配料属于总店认定为保密配方,李增显投资了98万元开店,其却对配方内情不能过问。
保密配方是这样进行保密操作的
李增显与苗颖竹荪鹅签订了三年的加盟合同,缴纳了加盟费八万元。可是,当李增显前后投资达百万元开办起苗颖竹荪鹅连锁店之后,苗颖餐饮总店在提供保密配料中采取异乎寻常的保密措施。
所谓的保密配当组成的原料由总店购进,厨师也是由总店派给分店,由总店专人管理,专人接送,李增显根本就看不到料和他们的操作,其只负责汇款,汇完款后,有厨师向总店发信息要料,料到以后由总店的厨师去接收,料到以后由总店厨师点货入库,落锁。在厨师的操作过程中,不允许李增显进厨房,假如他们在汤料中加入农药,其也看不到。
在签订的合同中有条规定不允许李增显私自查看配料,如果偷料,罚款50万元。如果发现有假料,必须当日向总店提出,过期无效。总店的料由总店的厨师接送专人管理。
似乎,即使总店送来的是毒药,过了当日才汇报,都与其无关了!
在一系列厨房环节的关键操作中,作为加盟商的李增显却什么也看不到,无法去分辨原料的真假。
提供有害配料的苗颖竹荪鹅总店
一直坚信苗颖竹荪鹅能够为他一生带来好远的李增显按照总店的安排,循规蹈矩地经营着的连锁店。在经营过程中,协议上签订的配料是四种,实际送来的是九种。不管是四种还是九种,李增显都认为是总店的安排,作为连锁企业,要无条件和总店保持高度一致。
可是,就在李增显对苗颖竹荪鹅总店的配料高度信任的过程中,2009年8月,一件不可接受的事件发生了:四个客人吃了苗颖竹荪鹅之后,几个小时后上吐下泻。没有将问题和总店提供的配料联系在一块的李增显只有采取赔礼道歉等办法,退还了餐费等才使这个事件得以收场。
这次事件纯属偶然吧!李增显在后来的经营过程中,更加着重食品卫生安全上的监管。但是,让他心惊肉跳的事件再次发生了:2009年12月的{yt},三位顾客吃了苗颖竹荪鹅之后又是上吐下泻。这次,身体受到伤害的顾客一边采取举报等形式控诉苗颖竹荪鹅存在严重的食品安全问题,一边到李增显的店里来闹事。
开业不到一年的苗颖竹荪鹅济南店就出现两次导致顾客身体受损的问题,铺天盖地的不良舆论将李增显的酒店推到了门可罗雀的境地。
倾家荡产交了这么多加盟费以及后来的投入巨资装修才开办起来的酒店难道就这样完蛋了吗,是什么原因导致顾客几次三番出现上吐下泻的病症呢?李增显从源头查找起,嫌疑的目标定格在苗颖竹荪鹅总店提供的配料上,这些配料袋内外不符,袋内装有无色无味的白色粉末,且没有生产日期反而存在有效期,包装袋上显示的是苗颖竹荪鹅专用配料(香辛料),里面却含有大量增白剂一样的白色颗粒。
是不是就是这种类似增白剂类似的白色颗粒惹的祸?
苗颖竹荪鹅还要祸害消费者多久
两次导致顾客在李增显所开办的连锁店中上吐下泻的配料到底有无问题?
假如导致李增显开办的连锁店关门熄火是苗颖竹荪鹅提供的配料属于有毒食品造成的,总店应该承担什么样的责任?
2010年2月23日,李增显就苗颖竹荪鹅餐饮公司调味品分公司提供的配料存在严重质量问题进行了投诉,山东菏泽市产品质量监督检验所对“肇事”的专用配料进行了检验,在纳入检测的七项指标中,有四项不合格。
在关键的铅含量上,这家检验所却含糊其辞过去了。
有了这个报告在手,李增显再次找到了济南市技术监督局食品质量监督检验中心,这个中心对两次导致顾客在李增显加盟的连锁店中上吐下泻的配料进行了科学检验,就产品水分、细度、总灰分、酸溶性灰分、总坤和铅含量严重超标等项目进行了检验,检验结果还是不符合标准要求,有四项不合格,属于不合格产品。
用李增显的话来说,其实,苗颖竹荪鹅总店干着挂羊头卖狗肉的勾当,所谓的保密配方有可能就是他高度怀疑的增白剂。
要是所谓的提供保密配方的连锁经营方式的就是为分店提供增白剂,这在中国餐饮连锁行列还是{dy}家!揭开了苗颖竹荪鹅的神秘面纱,李增显打破砂锅查到底:到底增白剂是什么样的东西呢?
增白剂又称为氧化苯甲酰,是一种化学物质,属于一种致癌物质。这种致癌物不单纯有致癌作用,同时也具有引发作用。
“营养、健康、安全、绿色”是苗颖竹荪鹅的庄重承诺。而事与愿违的是,保密配方就是增白剂似样的致癌物质。在全国消费者蜂拥到加盟苗颖竹荪鹅的加盟店吃饭的时候,你可能不知道,你吃下的或许不是美食,而是可以导致癌症发生的增白剂一样的配料;听信广告轰炸而投奔加盟的经营者们,李增显的遭遇也许也会降临到你们的头上,你们可知道,你们正在红火经营的苗颖竹荪鹅火锅正在成为寻常百姓的健康杀手。
李增显投资达98万元的酒店毁在了苗颖竹荪鹅总店的保密配方上,这家公司有可能将增白剂当做保密配方提供给李增显的连锁店,顾客几次出事,在生意一落千丈中,苗颖竹荪鹅公司过河拆桥,不采取措施保护消费者的的利益,更漠视连锁店的利益,竭力隐瞒将增白剂当做配料的真相。
李增显的投诉在科学检测下,苗颖竹荪鹅露出了真实面目,可能是增白剂成为保密配方大白天下,而有关部门居然对这样的连锁餐饮企业没有采取措施,难道苗颖竹荪鹅的品牌名声就比全国消费者的健康权重要吗?
增白剂就是保密配方!李增显的遭遇反映了这一点,请加盟者三思。
苗颖竹荪鹅店的配料中是不是含有?该配料能够致癌,请全国消费者消费得明明白白!
苗颖竹荪鹅店能够走多远,我们拭目以待。
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