楔子
《梅兰芳》中有这样两句对白令人久久难忘。
邱如白对梅兰芳轻语：战胜十三燕的不是你，是时代，你的时代到了。
邱如白恳求孟小冬远离梅兰芳：谁要是毁了梅兰芳的这份孤单，谁就毁了梅兰芳。
邱如白让人感动：在那样一个时代，听梅兰芳的戏是一种xx，而他是真正懂得“xx”二字的价值和含义，并把“xx”坚持到底的人。
今天我们说：xx品白酒的时代到了，同样，xx品白酒也自有着一份她必须坚持的孤单！
为什么购买xx品
全球{zd0}的市场研究机构之一TNS{zx1}发布的xx品研究报告显示，中国大部分中产阶层对xx品抱有积极的态度，xx品在中国市场的发展大有可为。现在中国已经超越美国，成为继日本之后的全球第二大xx品消费国。预计到2014年，中国将超越日本成为世界上{zd0}的xx品市场，销售额将占到全球xx品市场的23%左右。
不仅如此，国内市场xx品牌已经从对北京、上海、广州和深圳四个一线城市的争夺，开始向二线城市快速渗透。根据KPMG调查显示，中国一线城市消费者已经熟知的xx品牌有64个，去年的数字是52个，二线城市消费者熟知的xx品牌为62个。同时，国际知名的xx品品牌逐渐进入中国市场，也带动了中国xx品市场的蓬勃发展。现在，以中国茶叶、瓷器、白酒为代表的中国xx品产业已经初露端倪。
xx品的涵义
“xx消费”，常常被人认为是炫耀消费、过度消费。然而在经济学的意义上，xx品的定义正是相对于必需品来说的。亚当·斯密在《国富论》中只是给出了必需品的定义，然后将所有不属于必需品的物品归为xx品。根据他的观点：随着收入的增长，商品的需求量也在增长，但需求的增长幅度高于收入的增长幅度，该商品就是xx品，其恩格尔曲线呈下凹形。从这一点来看，随着居民收入的不断增长，国内xx品市场的容量仍然会继续扩大。
社会学认为：“xx品代表的是美好的事物，是应用于功能性产品的艺术。它们提供的不仅是纯粹的物品，他们是高品位的代名词，其实质是一种xx的消费行为。沃尔冈·拉茨勒在其畅销书《xx带来富足》这样定义xx：xx是一种整体或部分地被各自的社会认为是奢华的生活方式，大多由产品或服务决定。它包含一系列有形价值和心理价值，如炫耀性价值、惟一性价值、社会价值、享乐价值和质量价值等。
xx品白酒的消费动机
为什么中国xx品市场最近两年会出现生机勃勃的现象。北京思卓营销咨询有限公司董事长刘彬认为，这是由三个方面的原因造成的：首先，“藏富于民”的执政理念逐步推行，带动了国内中产阶级群体壮大，从而提高了国人对xx品的消费能力。其次，改革开放以来，国内培养了一大批新贵阶层，这一阶层在消费观念上追逐时尚潮流，是xx品的忠实消费群体。再次，xx品价值与价格相对稳定，是一种高保值、增值产品，在金融危机环境下，其它投资趋缓，民间资本购买xx品寻求财产安全，从而造就了具有明显xx品特征的收藏市场。
国外学者在研究消费者xx品消费动机时，常采用与自我取向相关的概念——“自我知觉”来对消费者进行心理细分，将消费者分为两类：公众性自我知觉者和个我性自我知觉者，与此对应参照群体的影响也分为两类：人际影响和个我影响，前者影响消费者xx品消费的三种消费动机：炫耀、{lx1}、从众；后者影响两种消费动机：享乐、追求精致。
对于具体到xx品白酒（即超xx白酒）的消费动机和价值，北京CBCT李志起公司董事长李志起提出了自己的观点。他说xx品白酒的消费动机具有明显的中国特色：其人际影响超越个我影响。虽然消费者对xx品白酒越来越重视其自我和享乐价值，但是他们仍然偏重于炫耀性的追求。他们希望xx品白酒能够给自己带来面子和尊重。同时，在传统习俗下，很多人获得xx品白酒的方式仍然是礼品。作为建立和维护消费者社会关系的重要纽带，品牌、包装、产地、年份等元素，仍然备受关注。
xx品白酒发展轨迹
根据法国科尔贝华贵协会（Comité Colbert）和意大利{dj0}xx品协会（Alta Gamma）的分类，xx品综合起来可以分为以下几大类：高级时装、珠宝和手饰、香水和化妆品、时尚配件、装饰和桌上用品、葡萄酒与烈酒、xx餐厅和xxxx，除此之外还有xx轿车、私人游艇飞机以及私人银行服务等等。
白酒作为世界三大烈性酒之一，有着悠久的酿造历史和文化底蕴，是最容易诞生{sjj}xx品牌的地方。但是令人遗憾的是，国人对xx品烈性酒的理解并不是最早来自于白酒，而是来自于进口洋酒。1984年，广州某商场出现了一个现象，一瓶“人头马”卖到1,000元人民币。这对正在千方百计、想方设法解决温饱问题的中国社会，的确是一种震撼。因为在中国人的字典里，xx一直与“花费大量钱财，追求过分享受的资产阶级糜烂生活”联系在一起，让人有一种抵触情绪。
然而即使这样“‘人头马’一开，好事自然来”的广告诉求还是深深地印在了国人的内心深处，“人头马”一类的进口洋酒也一直作为xx酒类产品的代名词，成为中国有钱人相互炫耀时尚生活方式的资本。这种状况一直到2000年“水井坊”上市后才有所改变。
最贵的酒——xx品白酒{dy}步
2000年，正当“茅台”、“五粮液”两个白酒巨头为争夺产业领军地位斗得难解难分之时，“中国白酒{dy}坊”“水井坊”横空出世。以元代水井坊遗址为品牌背书，“水井坊”直接把价格定在了400元以上，从而超越“茅台”、“五粮液”，成为当时市场上最贵的白酒品牌。
元代酿酒古窖及600年从未间断地的古窖菌群等多个元素，使得“水井坊”在问世之初就具备了xx品的诸多特征，而且“最贵的酒”的营销策略也在很大程度上满足了当时中国新贵阶层崇尚炫耀，并希望通过xx品展现其时尚生活理念及方式的消费心理。一时之间，要喝就喝中国“最贵的酒”“水井坊”，成为那两年中国xx白酒消费领域最为流行的现象。
但是随着中国经济社会的发展，国人对高雅华贵生活的理解逐渐加深，对xx品消费的理解也在慢慢发生改变，逐渐从关注其所能展示的炫耀性转向关注xx品本身所具有的文化内涵和价值观。在这样的一个关键时刻，“水井坊”继续在品牌内涵的挖掘上做文章。基于对中国传统文化和当代人文精神的理解，“水井坊”提出了“中国高尚生活元素”的品牌诉求，并通过多种形式的宣传，“水井坊”精彩地诠释了中国精英阶层所追求的价值观及生活理念。
追寻价值 价格提升
“水井坊”以“最贵的酒”的形式迈出了中国xx品白酒的{dy}步，但它并不是{wy}的xx品白酒品牌。如果从品牌价值和市场影响力上来讲，“茅台”、“五粮液”仍然是超xx白酒市场{zj1}影响力的品牌，它们之间的竞争构成了过去20年来中国白酒发展史的主线。双方竞相提价勾勒出了白酒市场的变化曲线，它们的一举一动牵动着整个中国白酒市场。正是二者的竞相提价，中国超xx白酒市场才进入了700元时代。
虽然“水井坊”、“国窖1573”先行一步，但是其超xx品牌根基仍然脆弱，其影响力更多地集中在年轻一代的新贵阶层，传统的xx白酒消费者更加认可“茅台”、“五粮液”品牌价值。因此说，成为{sjj}xx品品牌的机会仍然掌握在“茅台”、“五粮液”的手中。但是“茅台”、“五粮液”在发展过程中仍然存在很多问题。
“茅台”、“五粮液”的每次提价都被市场所接受，这说明二者还不能在价格上真正的体现价值。但是也表明这两大品牌仍然不够成熟，朝“价”夕改的市场行为令其难以在消费者心目中形成稳定的品牌形象。同时，小幅提价也很容易让竞争对手所跟进，久而久之，就形成了xx品白酒领域“多品牌”并存的市场现实。这也是未来“茅台”、“五粮液”品牌发展过程中必须解决的一个大问题。
开启定制白酒元年
稀缺、珍贵的特性，决定了xx品是一个全球共享的稀有资源，那么对xx品的评判也必然有着一套国际通行的公认标准。挑剔的原材料选择、清晰的传承脉络，科学的品鉴标准、丰富的创造力和独特的品牌故事都是不可或缺的。同时，为了保证稀缺性和高贵性，以高昂的价格及限量发售或者为客户量身定做的方式，在xx酒品的营销中也常使用。虽然最近十年来，诸多白酒品牌开始有意识地朝着xx品方向发展，但是在世界范围内能够叫得响的xx品白酒品牌还没有真正出现。
1787年，酷爱美酒的美国总统杰斐逊定制了一瓶法国拉斐堡酒庄的葡萄酒，瓶身上蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。这是世界上{dy}瓶定制酒，距今已有222年的历史。自此之后，定制开始成为世界{dj0}xx酒品的高贵象征。221年后，中国的{dy}款定制白酒诞生在
一年之后的
封藏仪式结束后，泸州老窖公司将此次封藏的酒品基础数据梳理为“白皮书”，实施公证并正式公布。这在白酒行业首开先河，可以看作是中国xx定制白酒与全球xx品市场接轨的一个有力宣言。应邀参加“国窖1573封藏大典”的龙永图先生对“国窖1573定制酒”给予高度评价。他说：“国窖1573封藏大典”对于中国xx品产业的发展是非常有意义的，它标志着中国白酒已经站在了世界xx品的舞台上。
xx品白酒的时代到了
最近几年，除了“茅台”、“五粮液”、“水井坊”、“国窖1573”四大品牌积极进军xx产业之外，“剑南春”、“洋河”、“汾酒”、“郎酒”也在以不同方式演绎着自己的超xx路径，甚至包括很多二线名酒在内也纷纷推出了400元以上的品牌。正是这些区域性xx品牌在各自市场与“茅台”、“五粮液”等四大全国性xx品牌的短兵相接，才迫使他们为守住市场的领导地位而不断提价，以此来吞噬区域性强势品牌的高价路线，让xx不再xx。
xx白酒新品的不断推出，不仅促进了xx白酒价格提升，市场扩容，而且也迫使各品牌不得不深刻挖掘品牌内涵，进行营销及传播方式的创新。而这正是中国白酒向世界xx品酒类发展必须要做的功课之一。
除此之外，过去五年中，随着中国大国崛起步伐加快，有先见之明的白酒企业已经开始探索中国白酒国际化的问题。无论是“水井坊”与蒂亚吉欧的合作，还是“剑南春”与酩悦轩尼诗酒业公司合作共同打造文君酒，在合作过程中，各方都突出强调了挖掘中国白酒xx品基因，进军国际xx品市场的未来远景。正如国内xx战略投资专家，北京和君咨询有限公司董事长王明夫博士所说：在经过百年沉浮之后，中华民族重新崛起的时代到了，中国产业将伴随着中国的崛起而xx世界产业发展。
伴随着中国的崛起，中国白酒在世界上所受到的关注也越来越多，曾有英国酿酒师不远万里三次来到“五粮液”考察酿酒技艺。他们认为，“五粮液”所代表的中国白酒纯粮固态发酵工艺决定了其国际{dj1}级xx酒品。2009年7月，法国老牌干邑企业卡慕酒业与贵州茅台集团签订合作协议：在未来5年内，卡慕酒业将把“茅台”分销到全球25家销量{zg}免税店一半以上数量的店面，整个项目冠以的称号充满着诱惑与荣誉--“中华国酒”。“茅台”进军海外、搏杀国际xx品市场的拓展计划由此拉开帷幕。
进军国际xx品市场的不是“茅台”、“五粮液”、“水井坊”，而是中华民族崛起旗帜下的中国白酒。xx品白酒的时代到了！
xx品是如何炼成的？
——xx品白酒的六大特征
古今中外，“酒”是世界上{zj1}有文化意义或精神含义的产品，也可以说是一种传播民族文化的载体。因此，酒在世界许多国家被赋予民族文化和民族精神象征。比如，“伏特加”被称为“俄罗斯之神”；法国有句谚语：想当英雄就喝白兰地；威士忌称为苏格兰“生命之水”。那么在中国，历练岁月的白酒，无疑是中国天人合一，中庸和谐的精神的载体。
因此说，白酒是中国的文化遗产，是世界上饮用人数最多的蒸馏酒。她的纯粮固态发酵工艺是世界{dywe}的，具有上千年的传承历史，这是中华民族最珍贵和值得自豪的巨大财富之一。现在，中国正在世界范围内演绎大国崛起之路，把白酒推向国际市场，打造成为世界xx品品牌，对传播中国文化和精神具有巨大的推动作用。因此，这不仅是某个名酒企业的梦想，而且是整个白酒阵营的产业梦想。
然而，什么是xx品白酒，它到底应该具备怎样的特征？这是有志于打造xx品白酒品牌的精英人士必须了解的首要问题。其实，在行业内部，对于“什么是xx品”，目前也有着不同的观点和解释。有人认为它是艺术创想和工匠手艺的结合，有人认为它是象征价值大于内在价值的非必需品……无论业界对于xx品有着怎样形形色色的理解，也无论白酒企业如何诉求自己的xx品基因，作为xx品白酒品牌都必须具有六个最基本的特点。
精益求精的产品品质
对白酒产品而言，无论面对哪一个层面的市场，都必须确保产品安全。这是白酒企业的首要责任。而对于xx品白酒而言，则必须具有{jd1}优秀的品质。这是xx品白酒的首要特性。“茅台”为了保证产品质量，制定了严格的生产流程：一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，同一批原料，要历经九次蒸煮，八次摊晾及拌曲堆积发酵、七次取酒的复杂过程。为了提高“茅台”的口感，“茅台”还确立了“长期贮存”和“精心勾兑”的原则，任何一瓶茅台酒都要在厂内至少存放五年，并要求将几十上百种不同酒龄、不同轮次、不同典型体、不同浓度的茅台基酒进行勾兑。正是“茅台”这种“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”的质量理念，最终决定了茅台酒酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的迷人境界，同时也最终决定了“茅台”作为“中华国酒”的崇高地位。
由于xx品白酒对产品质量要求极其严格的这一特性，决定了白酒企业在产品质量上的轻微疏忽都会给品牌带来灾难性的后果。1990年代末期山西假酒案和去年乳品行业的三聚氰胺，都是教训惨痛的产品质量事件。白酒作为一种特殊商品，其优秀的产品品质并不仅仅体现在产品本身的质量上，还体现在产品的相关方面。比如：产品的产地，原料的选择，老窖的窖龄，原酒存放的环境、条件、容器、时间，包装物的材质等等，都可以向消费者传达产品精益求精的直接感觉。
xx品是最推崇工匠精神的商品，在制造过程中对细节的苛求几近疯狂。在销售过程中放大对细节的推崇，正是xx洋酒品牌在中国市场征服消费者心智的绝杀秘诀。这样的手法{zh0}地契合了xx品消费者的心理动机。
高昂的价格
xx品的“xx”来自于稀有珍贵，稀有珍贵的东西当然要具有高昂的价格。更多的时候，这种稀有珍贵不是源于其使用功能，而是源于其精致的原材料、精湛的工艺及丰富的文化创造力。单纯从饮用功能上看，“茅台”、“五粮液”和其他白酒品牌的差别并不大，但是如果上升到饮用的精神感受来说，“茅台”由其品牌定位、酿造资源的稀缺性、环境的独特性、品牌的厚重传统等方面，就能找到高价位的支撑点。
现在白酒行业以“茅台”、“五粮液”、“水井坊”、“国窖1573”四大品牌为主导的xx白酒市场已经进入700元时代。“茅台”、“五粮液”的年份酒的价格起点已经到了几千元，向上延伸到几万元。而出自“泸州老窖”“念子窖”的“国窖1573”定制酒的单瓶拍卖价格已经达到了上百万。“念子窖”从清顺治年间开始使用，从未间断，已有360多年的历史，其养护人也有严格可考的师承关系。这些辉煌的历史，使“国窖1573”定制酒变得更加珍贵，其价格自然也就不是一般的贵。
稀缺性和独特性
这是与xx品白酒的优秀品质和高昂价格紧密相连的一个特性。稀缺性和独特性是超xx白酒最显著的特征，无论是“五粮液”的600年窖池，“水井坊”的元代酿酒遗址，还是“泸州老窖”的“国宝窖池群”，同时包括“茅台”不可复制的产地优势资源，在过去几年，其稀缺性价值都呈现出几何增长的态势。除此之外，在白酒行业还有一些珍贵的、极具稀缺性和独特性的产业资源，比如，董酒的“国密”酿造工艺、“郎酒”的“天宝洞藏”等等。
在数千年的历史传承中，先人给我们留下了xx宝贵的酿酒遗产，如何挖掘这些遗产，考验着当代酿酒人的智慧。如果仅仅是把考古发现的酿酒遗物作为陈列来展示，那么其价值就大大缩水。历史就是{zd0}的稀缺性，挖掘，恢复、再现古代的酿酒生态场景，是白酒产业塑造稀缺性的重要方向之一。
从2007年开始，“仰韶”开始挖掘它所独有的彩陶工艺，2008年xx产品“彩陶坊”上市。2009年6月份，仰韶董事长侯建光应台湾有关方面邀请，携极具xx品特性的“彩陶坊”xx产品“国陶”前往，受到江丙坤等名流政要的亲切接见。江丙坤还欣然收藏了一瓶“国陶”酒。7月在北京人民大会堂，“仰韶”向20国元首赠送“国陶”酒，一时之间在行业引起轰动。10月在郑州糖酒会上，“仰韶”向全国客商完整再现了古代“陶酒”工艺的神奇，让人叹为观止。虽然“国陶”上市时间不长，可是它打造xx品的手法却十分娴熟。这应该对xx品白酒的发展有更多的启发意义！
高级美感和多级情感
白酒是一个非常重视包装艺术的行业，有时白酒包装带给消费者的美感甚至超过了白酒本身。无论是20年前的“酒鬼”，10年前的“水井坊”，还是现在的“国窖1573”定制酒、“洋河”的“天之蓝”、“仰韶”的“国陶”等等，都以独具匠心的设计艺术，让消费者在品尝白酒的同时，能够领略到设计师赋予产品和品牌的丰富感情。从这个角度讲，xx品白酒本身就是一件艺术品。
黄永玉先生是我国艺术界的一代“鬼才”，其在20年前设计的大俗大雅的酒鬼酒包装曾经震动了整个白酒界和包装艺术界，当时酒鬼酒便以200多元价格成为当时最贵的酒。2007年，艺术已臻化境、年逾八旬的黄老再度出山，又为酒鬼酒外形整体提升设计了外盒包装，并在宣纸上亲刷红底，提笔欣然写下“不可不醉，不可太醉”的醒语，他用自己的艺术经历、生活态度诠释着雅与俗、艺与术之间的区格。这个设计背后的故事和设计本身一起给了消费者极大的想象空间，更赋予了酒鬼酒更为丰厚的情感内涵。
悠久的酿造历史和xx的品牌故事
xx品最赋有生命力的，可能就是其悠久的酿造历史和xx的品牌故事。传说克里姆林宫楚多夫（意为“奇迹”）修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“xx液”，一个修士偷喝了这个“xx液”，其后在俄国广为流传，成为“伏特加”，意为“生命之水”。但17世纪教会宣布“伏特加”为恶魔的发明，毁掉了与之有关的文件。这就是“伏特加”的来历。
有关白酒的来历，更是悠久和xx。在远古时期，即有“双沟醉猿”的传说，“仪狄造酒”和“杜康造酒”更是有据可考。在白酒行业，“五粮液”对自己历史脉络的挖掘异常清晰，从先秦的清酒，秦汉的蒟酱，南北朝的咂酒，到唐代“春酒”、“重碧酒”；再到宋代的“荔枝绿”、“姚子雪曲”，明代的杂粮酒，“五粮液”带着醉人的酒香从远古走来。其中又有诗人杜甫、黄庭坚等为“五粮液”吟诗作赋。即使从1909年“五粮液”正式得名，到现在也已经整整走了100年。她所拥有的品牌历史和xx故事使得“五粮液”xx品形象深深地扎根在它的传统之中，并创造出了与众不同的市场地位。
xx品白酒的酿造历史和品牌故事，是在漫长的历史中形成的，要想通过奇思妙想在短时间内建立一个公认的xx品品牌是不可能的，xx品的历史和xx需要时间来撰写。即使是“水井坊”这样经过严格考古发现的极具创新天赋的品牌，也是在具有稳定性和持久性之后，才真正拥有了xx品品牌的地位。
不过在白酒产业，这一点却被很多经营者所忽视。盲目的、甚至是凭空创造品牌历史，雄心勃勃的推出所谓的xx、超xx新品，希望“{yt}建成罗马”。这种轻视消费者，忽略xx品白酒发展规律的市场行为，已经严重损害了xx白酒的形象和可信度。
非功能性
没有xx品白酒，也不妨碍人们对酒当歌，然而这正体现出了xx品白酒的真正价值所在。目前，50年“茅台”年份酒已经卖到了几万块钱一瓶。如果真的用来“把酒言欢”，它可能和53度飞天“茅台”甚至其它二线品牌的优质产品并没有多少明显的区别。但是消费者买的不是饮用价值，而是这瓶酒背后的东西，比如心理产生的美妙感受，或者端到手里的炫耀价值。这就是xx品白酒的非功能性。
xx品白酒的非功能性还体现在对稀有资源的占有上。在xx品白酒市场上，茅台年份酒的供应量一直不足，尤其是在春节等旺季，年份酒甚至达到了一瓶难求的程度。这对任何一个喜欢美酒的人来说，虽然其他白酒业能够满足饮用需求，但是独享类似于“茅台年份酒”这样的稀缺性xx品，其尊贵感觉却更胜一筹。
虽然我们分别展示了xx品白酒的六大特性，但是在实质上，这六大特性是一个有机的整体，彼此影响，相互促进，从而把超xx白酒的xx品特性发挥到{jz}。例如，“国窖1573”品牌丰富的历史和xx故事以及对美感和情感的追求，使得拥有“国窖1573”定制酒的顾客拥有了更加美好的想象空间，从而突出了xx品非功能性的重要性，这是普通的功能性产品无法比拟的。
对于xx品行业的新进入者而言，虽然“悠久的历史传统和xx的品牌故事”这一特性是无法复制的，但如果秉承工匠主义精神，在另外的几个特性上下足功夫，同样可能获得成功。至少目前在豫酒领域，仰韶酒业的“国陶”酒正是凭着独特的工匠主义精神，成为了2009年度白酒产业的一个品牌定位的经典之作。
虽然营销界在很多时候喜欢把知名度和美誉度放在一起谈论，但是对于xx品而言，“知名度”并不是其必须拥有的特性。在超xx白酒领域，其实有很多具有丰富文化品牌和艺术价值的产品鲜为人知。这些产品是专门为某一特定群体的目标客户而定位，他们通过限量生产和昂贵价格保持着品牌的神秘性和距离感，让其目标客户独享尊贵与特权。比如：“孔府家”家酒为纪念孔子诞辰所推出的孔子塑像酒，在全国市场仅有2,560瓶。为迎接建国60周年，天津津酒也推出了“为建国60周年献礼”纪念酒，而恰恰是这样的产品，往往成为收藏爱好者的争相追捧的对象。
xx品白酒的这六大特性是有志于进军xx品市场的白酒企业应该高度关注的。牢牢把握这六大特性，是我们开发xx、超xx产品，进军xx品白酒市场前要做的基础性准备。
xx品白酒运营战略访谈
遵循xx品的运作规律
茅台集团董事长 季克良
白酒能够代言中国文化和民族特性，因此说，在白酒领域一定能够培养出{sjj}的xx品品牌。但是，xx品白酒一定也要能代表当代中国形象，要能反映出现代中国的发展脉搏。这是xx品白酒能在世界被认可，被接受的决定性因素。
白酒是一个具有明显社会性格的大产业。上至达官贵人，下至黎民百姓，都有饮酒需求。这是白酒产业永续发展的群众基础。社会财富的不均衡性，决定了白酒产品的高、中、低档的层次划分。每一个档次的产品对应着不同的消费群体。xx品白酒作为金字塔塔尖的那一部分，这就注定了它是属于极少数品牌的。
xx品白酒一定具有昂贵的价格，但是仅仅拥有昂贵的价格，并不见得就是xx品白酒。最近几年xx白酒价格呈现出连续上扬的趋势，但是这种趋势更多的是通过厂家的提价来实现的。这说明xx品白酒仍在起步阶段。对于成熟的xx品来说，其价格提升，更多是通过市场的自我溢价来实现。
现在除了少数品牌在国际市场有所销售，白酒还没有真正走出国门。在全球一体化时代，任何一个xx品品牌都是以其优良的产品品质、丰富的艺术内涵和能工巧匠的精心雕琢赢得了国际市场的认可。培养中国白酒的xx品品牌，还应该以更宽广的眼界面向国际市场，在世界范围内扩大白酒的群众基础。
追求可持续发展的xx
江苏洋河酒厂股份有限公司董事长 杨廷栋
随着中国社会财富总量的快速增加，中国精英阶层对财富的理解也在发生深刻变化，更多的是把财富的获取及高雅的生活方式与自己所应承担的社会责任结合起来。他们在购买xx品时，已经不单纯关心“高贵”体验，而同时也会去关心xx品中所蕴含的社会与环境的责任意识。这不仅仅意味着xx品消费者购物方式的改变，同时也意味着他们将不再购买非环保的xx品。
有多项调查显示，中国精英阶层的环保意识已经走在了世界前列，他们高度支持以“环保、全球化、精神追求”为特征的新价值体系。在人们传统意识里，白酒是一个高耗粮、低科技含量的产业。推动白酒产业的可持续发展，为环境保护做出实质性贡献，这是有志于进军世界xx品产业的白酒企业的明智之举。
可持续发展，是全人类面临的一个严峻的挑战。xx品白酒的可持续发展之路不仅要恪守中国的有关法律法规，而且还必须符合国际准则和社会期许。只有按照这样的标准建立可持续发展体系，白酒才能在世界范围内最终获得认可，从而为自己进军世界xx产业的道路扫清障碍。
建立xx品白酒的品鉴和收藏标准
内蒙古河套酒业集团股份有限公司总经理 王永强
对于什么是xx品白酒，不仅仅是消费者，包括我们产业内部对这个概念都非常模糊。现在很多xx白酒产品都在朝xx品方面靠拢，但是xx品本身就是稀缺性资源，无论是从它的市场容量，还是对品牌资源的要求，都有很多特殊性，并不是每一个xx产品都能成为xx品。
站在xx品白酒未来发展的角度看，我们应该承担起一个责任，那就是让消费者知道什么样的酒才能称得上xx品白酒，要有一个共同的标准来让消费者了解xx品白酒。白酒应该向xx品洋酒学习。xx品洋酒现在有统一的、行业和消费者共同认同的标准：比如，在什么温度下喝什么口感的酒，这个酒好。白酒行业在这方面还需要共同努力，去建立消费者对xx品白酒的共同品质评判标准。有了这样的评判标准，消费者会通过长时间的选择来建立对xx品白酒的消费感情。
同时，很多消费者在购买或者拥有了xx品白酒之后，往往不会直接拿来消费，而会贮存起来。这就是xx品白酒的收藏市场。收藏是一个大市场。白酒具有稳定的产品特性，非常具有收藏价值。但是我们对收藏市场重视的程度仍然不够。作为xx品白酒，也应该建立一个规范的收藏标准，以此来提升xx品白酒的收藏价值。
xx品白酒营销与众不同
思卓营销咨询有限公司董事长 刘彬
xx品白酒的资源稀缺性注定了其营销方式与普通白酒不同。首先，其价值无法用普通白酒的价值标准来衡量；其次，xx品白酒的目标消费群体具有隐秘性，不好把握；再次，简单的、粗放式的广告投放{jd1}不可能打造出一个xx白酒品牌。通过对国内外多个xx品品牌运营手法分析及国内xx白酒品牌的长期操作经验，我认为在xx品白酒营销方面应该遵循四个基本原则：
{dy}，确立独特品牌个性。几乎所有的xx品牌都是以深远的历史文化为品牌根基。久远的历史和独特的文化赋予了这些品牌无法取代的内涵。“水井坊”和“国窖1573”的成功问世，正是分别建立在元代“水井坊”酿酒遗址和1573国宝窖池群上。
第二、全国化的影响力。作为一个xx品白酒品牌，一定有一个对全国市场的影响力。虽然各区域市场都有其特殊性，但是中国市场仍然是一个不可分割的整体，基于共同的文化传统，在无形之中存在着一个共同的评判和标准。这是任何品牌都无法逾越的。同样xx品白酒在全国市场的价格一定是统一的，这是成熟品牌必备的特征之一。
第三、细节放大。对xx品而言，细节决定成败。xx品白酒在制造和销售过程中，都必须对细节高度重视。xx品白酒的细节包括三个方面：1、产地和原材料，这是xx品价值的最直接体现，支撑了xx品白酒的高价格。2、制作工艺，比如，窖池的窖龄，贮存的容器，勾兑的严谨，包装物的考究等等。这让xx品享用者将这种精细的工艺与高品质直接联系。3、独特品质，xx品白酒必须具有稀缺性和不可复制性，这是xx品品牌独xx值所在，比如，离开茅台镇，就生产不出茅台酒。
第四、xx媒体选择。xx品白酒在媒体选择上必须遵循xx化的原则。比如包括一些极其严肃的大型政经媒体，财经媒体，xx休闲杂志，航空杂志等等。
从生产的源头——产地和原材料，到销售中间环节，再到销售终端及媒体选择，xx品白酒营销应该形成一套的独门营销绝技。“我是{zh0}的酒，最贵的酒，最值得拥有的酒！”这些核心营销信息的有力传达，是xx品白酒营销成功的关键。
【综述】
中国白酒的发展经历了漫长的历史，看似舒缓，实际上却是一代代酿酒人苦心经营的结果。只有在中华民族这块神奇的土地上，并采用“固态发酵工艺”才能酿造出芬芳四溢的白酒产品。白酒不仅是这片神奇大地的产物，更是中国人民智慧的结晶。辛勤劳作的农民，义无反顾的酒厂创办者，勇敢无畏的销售精英，洞悉市场的经销商及精力充沛的行业幕僚，是他们共同书写着白酒的辉煌。
当历史的滚滚巨轮驶入21世纪的快车道，中华民族迎来了她的伟大复兴。白酒作为中国优秀传统文化的重要载体之一，在中国演绎大国崛起的关键时期，也必然会以它独具魅力的产品特色，东方古国的文化神韵，穿越时空的岁月感悟，在世界范围内开启一个崭新的xx品白酒时代。
陶克利
