??咳嗽是肺系疾病的常见症状,是指肺气上逆做声、或咳吐痰液而言。
咳嗽属实属热者,饮食宜以清淡为原则,忌食厚味油腻;咳嗽属虚者,饮食宜清补,不宜峻泻;咳嗽属寒者,饮食宜温肺化痰止咳。各型咳嗽的通用食疗方如下:
冰糖炖梨? 将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
烘烤橘子? 在橘子的底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝箔纸包好之后放入烤箱中烤15~20分钟,取出后将橘子皮剖掉趁热吃。(注意:吃的是橘子皮,不是橘子。)
川贝炖梨? 用去皮、去核的新鲜梨子加川贝粉3克左右,放在锅中隔水蒸软,趁热食用。
白萝卜饴? 将白萝卜切成1厘米大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许,加温开水饮用,止咳效果非常好。
糖煮金橘? 将金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热服用。