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宿舍只有一个电饭锅，请教可以做哪些菜品

介绍个给你
3、茄香饭

材料：茄子 1条绞肉 3大匙白米 1杯水 1杯
调味料A：酱油、盐、香油
调味料B：葱末 1/2大匙蒜末 1/2大匙
做法：
(1)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用。
(2)将米洗净，沥干水分，再加入1杯水浸泡20分钟，{zh1}加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下，放入电饭锅中蒸熟。
(3)开关跳起后，先不要打开锅盖，让茄子饭焖20分钟左右，打开后，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用

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