xx病人的饮食调理和营养食谱 人的思维意识、语言、肢体活动、各内脏器官内分泌等一切功能都受神经系统的支配和控制，xxxx系统还接受全身传来的感觉，当神经系统患病后，可产生多种多样的症状。神经系统由两大部分组成：一个是脑，另一个是脊髓。它们支配不同的脏器，执行不同的功能，它们有病变时产生的症状也不同。神经系统疾病的患者除xxxx外，营养xx也很重要。 xx病人营养影响 可由营养障碍引起发作：xx病因复杂，急性酒精中毒、水中毒、低血钙、低血糖、维生素b6缺乏等营养障碍都可能成为xx发作的原因之一。营养障碍可使神经元的兴奋性升高、膜电位不稳定、膜内外电解质的分布和运转发生变化，造成神经元同步异常放电。同样，在饮酒、摄入高糖饮食及浓茶、浓咖啡等刺激性食物时，也可诱发xx。 xx可引起营养失调：如xx发作频繁，特别是在持续状态时，由于高热、呕吐、缺氧、脱水、酸中毒，营养素消耗增加，而发作后进食过少，使得营养摄入不足，而导致营养失调。 xx的预防 1、饮食宜清淡，不吃或少吃辛辣刺激性食物，如辣椒，酸菜等。 xx病人日常饮食调理 1、xx病人应适当限制碳水化合物的摄入量。xx病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜；适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60％左右；限制水分，每天不超过1000毫升；盐每天不超过3克；充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。 2、xx病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的病人和长期服用xxxx的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以xx患者钾的摄入量每天不应超过3克。 3、xx病人应增加镁的摄入量。xx患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期xxxx的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。 含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。 4、xx病人不宜多吃含锌高的食物。对病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的xx病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗xxxxxx后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明xx的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗xxxx或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低xx病人的血锌浓度，从而控制xx发作。因此，xx病人除重视xxxx外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。 5、xx病人应避免食用诱发xx的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用；烈酒、浓茶、咖啡应{jd1}禁止；胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。 xx病人发作期饮食调理 xx严重发作或频繁发作期闹，会使神经兴奋性增高，容易发生碱中毒或血钙降低，所以应该补充锌钙丰富的食物，钙能xxxxxx系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、咸鸭蛋、蛋黄、小黄鱼、田螺、青蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。 xx病人xx期饮食调理 病人xx期间的食谱可参考普通饮食安排。但在此基础上，应减少碳水化合物，提高脂肪量，限制水分。可以选用食物有：小米、芝麻、小麦、大枣、黑豆、刀豆、胡桃、猪心、蜂蜜、山药、鳖甲、鸡蛋、绿色蔬菜、绿豆、胡萝卜、豌豆。 |
