戴冉家:老人一般喜欢吃点什么零食?
问题: 用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋
七八十岁的、、、 糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食
品。  
答案:   由于老年人的味蕾衰退,故口味要
零食对主食、副食来说,虽然不占主 求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类
要位置,但在生活中也不能缺少,老年 食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、
人由于生理功能衰退的原因,更需要零 小花生等。
食来充饥、刺激味觉和补充营养。因此   此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价
,不少老年人身边都备有零食盒。广义 廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具
上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果 有生津利咽、xx化痰、健脾消食作用
等都属零食范畴。但选购适合老人的零 ,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消
食却是很有讲究的。   化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化
  选购既容易消化、咀嚼又有香味的 痰和通便作用,对高血压、慢性支气管
糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖 炎、动脉硬化等有保健作用。
尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食

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