联系人：张思漫

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地址：广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼

唐三镜酒械在酿酒创业的时候，我们知道设备和技术是相辅相成，缺???一不可的。比如，你有好的酿酒设备却缺乏过硬的酿酒技术，酿不出什么好品质的白酒。创业的目的是为了赚，而在这个酿酒项目中，是否决定赚的关键是你做出酒的产量高不高和酒的品质好不好，是否能适应你当地的口味，只有满足了当地消费者的口味需求，酿出的酒才能卖得好、卖得火。决定白酒品质的并非酿酿酒设备，酒曲、酿酒技术以及售后服务才是重点。

如在不使用优质酒曲和提高酿酒技术的前提下，即便你用黄金或白银做出来的设备，也不会提高你的产量，酿酒设备在做酒的过程当中，它起到的作用是蒸馏再用，他只存在是否节能，操作是否方便，而它决定不了，在做酒当中的高产和品质。

要求设备工艺水平，然而酿酒技术却很差，是量不出好酒、美酒的。个比喻，比如宝马，奔驰和其他普通的车都是钢铁做的，为什么宝马、奔驰价格那么高，而与其他的车的价格相差甚远，它们之间的差异，不是钢材之间的差异，而是技术之间的差异。

那么如何来选择优势的酿酒设备以及过硬的技术呢?
唐三镜酒械张思漫认为可以从两个方面来分析：首先是看这个公司是否有先进成熟的酿酒技术，优质的酒曲，常年的售后服务;其次才是看，这个酿酒设备，设计是否是先进，节能，操作是否方便，是否用优质不锈钢制成，有没有国家专利，不要贪图便宜，购买别人的冒品。
作为酿酒创业者，当然要对创业的每一个步骤知根知底，在购买酿酒设备，必须选择先进的成熟的酿酒技术，拥有自主研发优质酒曲的能力，常年优质的售后服务。酿酒创业不是一锤子买卖，，不是买了设备就可以酿出好酒，可以开始赚了，后续的配套服务以及培训才是持续发展、做大的源动力和保证。
唐三镜酿酒设备，酿酒技术、优质酿酒酒曲是依托唐三镜集团的核心科技价值，竭诚为广大想要通过酿酒致富朋友提供{zh0}、{zy}质的设备以及技术，始终{lx1}于其它行业品牌，让你具备行业核心竞争力。选唐三镜酿酒设备准没错！

20年来我们始终坚持以“专业技术帮客户赚取利润，以诚信服务为自己赢得市场”为企业宗旨，以“以德经营，真诚服务，技术保障，营销开路”为企业文化导向，努力创，开括进取，和广大客户一道开创了纯粮食酿酒的广阔天地，实现了我们与客户共同“双赢”。

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对于想喝纯粮放心酒，想自酿自喝，或者是想自己创业开小酒坊或者是酒厂的您来说，让您选择一家口碑好的酿酒设备公司，采购一台质量好，让您放心，舒心的酿酒设备是一个艰巨的任务，面对市场上琳琅满目的酿酒设备，您是不是眼花缭乱，那么应该如何选择白酒酿酒设备呢?下面唐三镜技术顾问张思漫给您讲解白酒酿酒设备选择技巧。

如何选择白酒酿酒设备

市面上销售酿酒设备的公司琳琅满目，数不胜数，销售的都是酿酒设备，不同的是公司的实力，设备的材质，核心的技术以及售前售中售后的服务。公司的实力是你酒坊的后盾，这块盾硬不硬，直接影响了你酒坊的各方面运营。设备材质的好坏和核心技术直接影响了你酒的质量和口感还有产量，这些又会直接影响你酒的销量利润以及口碑，口碑不好，酒坊难以运营。而酿酒设备公司对您售前售中售后的服务，会是您在遇到任何难题的时候的帮手，让您放心省心很多，少走很多弯路。

（1）品牌

唐三镜酿酒设备公司是国内{wy}一家挂牌上市的酿酒设备公司，专业化，品牌化，规范化。

（2）设备

唐三镜酿酒设备公司有自己的设备厂，酒厂以及酒曲厂，专业销售酿酒设备21年，服务于全国各地前来学习的有志创业者以及想要自酿自喝纯粮食酒的朋友。设备从家庭自酿自喝型到大型的酒厂设备都有，全部设备都是一体式的，采用德国进口8k304不锈钢造。酿酒设备型材好与不好，直接影响酒的品质，正如我们炒菜一个道理，要做好一锅菜，不仅要在每一个环节中，放好合适的调料，更要掌握好火候，每一个环节都影响{zh1}出的菜品。不同的酒，酿酒设备是不一样的。先从材质开始，传统木甑的设备密封性差，冷却性差，酿酒的酒出酒率低，工艺复杂，需要耗费大量的与体力。锡质酿酒设备由于价格昂贵，难于普及。铝质酿酒设备是国家禁止用来酿酒的材质，含对人体致癌的物质。而不锈钢是酿酒设备材质的{zj0}选择，不锈钢里面又有很多等级，{zh0}的不锈钢材质是8k304不锈钢，耐用性强，如果不是认为破坏，正常使用8到10年是没有问题的，轻便而且不容易出现挤压现象，所以{zh0}选择8k304不锈钢质酿酒设备。

（3）技术

技术和酒曲是酒的灵魂，多年来唐三镜酿酒设备公司一直致力于在传统工艺的基础上改良，

创，各种香型的酒，果酒，酒，瓶装酒都熟记与每位老师心里，相关的技术资料和配方都由技术老师整理归档。公司一直秉承“以德经营，真诚服务，技术保障，营销开路”的理念，为每一位前来学习的创业者提供免费学习的服务，30多种技术全部免费教授。可先到公司免费学习察，公司有设备的展示厅，教授及操作间，了解学习觉得可行，再跟公司合作购买设备。

（4）酒曲

公司有自己的酒曲厂，酒曲是公司酒厂自己研发的，由几十种中草制成，配套设备和技术一起使用，达到{zj0}的出酒率及口感。酒曲长期供应。

（5）服务

售前：公司的客服会耐心询问每一位创业者的需求，为每一位创业者解答，主动安排察学习，觉得可行再跟公司合作购买设备。

售中：耐心指导每位正在学习中的学员，上课统一上课，下课一对一教学，理论加实操，学会为止。毕业前会大核，核内容括发酵，蒸酒中的各个小细节及设备的安装及核心技术配方的操作过程，通过后会颁发相应的书。

售后：设备操作过程中出现任何问题，都可以直接联系相关的专业技术老师，老师会耐心的指导解决，同时，老师也会不定时的电话询问进展。

　   酿酒在中国已经有五千年的历史，酿酒养猪，xx不输。这是中国传统的经营模式，相信没有其他项目比酿酒更真实，可靠。而且唐三镜酿酒设备公司将此传统项目与科学结合;使这传统项目有了的优势：1出酒率高。2成本低。3一次投入多次回报。4竞争力强。5行业{ldz}，有自己的厂房，{gjj}酿酒师。可以教大家做白酒，黄酒，酒。还可以利用酒糟水来做酱油，醋，饮料，果冻，珍珠奶茶，桂花陈酒，不仅口味纯正，更能降低成本提高利润。可以满足不同年龄不同人群的需求，给我们成功创业提供更有力的保障。

　　如果你有志创业或对酿酒感兴趣，当然不可错失良机!公司采用先查，再学习后投资的模式，你xx可以先到公司查，觉得有保障再来公司学习，你只要付出2元的车费就可以全面了解公司的技术。

　　二　　1、现场五粮酒制作(现场与几十元瓶装酒对比)

　　2、一粮多酿：酱油，醋，饮料，果冻，珍珠奶茶，黄酒，桂花陈酒。

　　3、三分钟催陈技术：工艺白酒催陈技术可以使白酒在三分钟内1酒变陈酒，2浑浊酒变澄清，3差酒变好酒，4去除水味

　　4、.百日出栏法：教你做专业的酒糟配饲料,每百公斤酒糟可养猪15-20头。

　　1、做项目就做市场大的项目

　　喝酒，酿酒千年不衰，逢年过节要喝酒，红白喜事要喝酒，请朋好友聚会要喝酒，有菜必有酒，无酒不成席。无论东南西北，夏秋冬，酒水消费无处不在，唐三镜酒械公司全面提升白酒酿造技术，除了生产白酒，香精提取，还可实现酒糟回收利用，配制饲料，做酱油黄酒等技术可以帮我们数倍的扩大市场，使我们的成功机会更大。

　　2做项目就做利润高的项目

　　公司提供的技术，出酒率比传统、至少高20%—40%，即：每100斤粮食要比传统多出50度白酒20—40斤，仅在白酒方面我们至少比传统每天要多赚80元以上。此外，公司的“薯类酒去杂技术”可利用价格低廉的木薯、红薯、土豆等原材料做酒，从而降低30%的原料成本。更高的出酒率，更低的成本，使得工艺酿酒利润更高，再加上养猪，饮料，酱油更是利上加利。

　　3、做项目就做投资小的项目

　　公司提供的工艺设备投资少，流动资金少，发酵10天就可出酒，粮食无需蒸煮，比传统方法节约50%，节约场地50%，成本投入少50%，每天生产200斤酒无需请人，自己可独立操作。投资少，风险低，创业更稳妥，败传统对手易如掌。

　　4、做项目做销售容易的项目

      开销路就是败当地竞争对手，赢得市场。工艺酿酒，出酒率高20—40%红薯可酿优质白酒成本低于传统30%，酒糟做黄酒、饮料、酱油、利润可比传统多3倍，相同的质量，我们的价格更低，相同的价格，我们质量更好。可以利用“价格战”，“质量战”，“买一送一”等方法横扫当地市场，垄断一方，迅速占领市场。

中国的白酒大部分都属于蒸馏酒，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的，大多是度数较高的烈性酒。

什么是蒸馏酒，就是把经过发酵的原酒，经过一次或多次蒸馏过程提取的高度酒酒液。酿造原理及过程：酒精的汽化点是78.3°C，将酿酒的原料经过发酵后加温至78.3°C，并保持这个温度就可获得汽化酒精，再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，原材料中的水份和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。大多数的名酒都采用多次蒸馏法或取酒心法等不同的工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。

中国的蒸馏酒主要有以下几种香型：

白酒的香型。中国白酒因其原料和生产工艺等不同而形成了不同的香型，主要有以下五种：

清香型：清香型白酒的特点是清香纯正，醇甘柔和，诸味协调，余味净爽。

浓香型：浓香型白酒的特点是芳香浓郁，甘绵适口，香味协调，回味悠长。

酱香型：酱香型白酒的特点是香气幽雅，酒味醇厚，柔和绵长，杯空留香。

米香型：米香型白酒的特点是蜜香清柔，幽雅纯净，入口绵甜，回味怡畅。

兼香型。兼香型白酒的特点是一酒多香，即兼有两种以上主体香型，故又被为混香型或复香型。

蒸馏酒是浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料.中国的白酒都属于蒸馏酒，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的,大多是度数较高的烈性酒。

特点：蒸馏酒因其酒精含量高，杂质含量少而可以在常温下长期保存，一般况下可放5-10年。即使在开瓶使用后，也可以存放一年以上的时间而不变质。