重庆市煮打哥餐饮管理有限公司 17726637751 专于重庆面、抄手、酸辣粉等吃的技术研、培训及加盟。在原有技术的基础不断提味、研品种,来帮助学员实现财富梦想。
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重庆市煮打哥餐饮管理有限公司
联系人:唐经理
手机:17726637751
网址:
地址:重庆市观音桥邦兴北都1719
煮打哥重庆面抄手教学内容:
{dy}步:
用筷子挑馅料到抄手皮的中间,馅料不能太多,因为太多的话在煮的过程可能出现破皮的况,在面的内容中也有介绍。
第二步:
顺势用筷子放将抄手皮折,这个过程中以防抄手皮粘黏不好,可以用筷子蘸取一些清水涂抹在连接处,但是不宜过多,否则抄手皮被稀释掉。
第三步:
抽出筷子,一只手捏住一个角,并用左手食指将有馅儿的地方顶起来,同时将右边的抄手角翻折过去和左边的抄手角粘合。
【原创章】
主打产品是重庆面?,还有其他产品可供选择,这样一方面可以留住更多顾,另一方面可以提升您的盈利能力,而且都是重庆美食,主题也不混乱。学习重庆面&麻辣烫而言,些细节只有在店里实习才能掌握。学霸鸭血一般都是早到了店里再做,因为时间久了味变得奇怪。第四,既然选择了加盟,而不是随便个路边摊、夫妻店,当然是要做标准化。主打产品是重庆面?,还有其他产品可供选择,这样一方面可以留住更多顾,另一方面可以提升您的盈利能力,而且都是重庆美食,主题也不混乱。学习重庆面&麻辣烫而言,其意在于告诉我们:己关起实验一次,不如直接面消费者一次。因此,在煮打哥学习有一个特别重要的环节,便是在结业以后学员都被安排到煮打哥直营店实习。这样做