重庆市煮打哥餐饮管理有限公司 17726637751  专于重庆面、抄手、酸辣粉等吃的技术研、培训及加盟。在原有技术的基础不断提味、研品种，来帮助学员实现财富梦想。

在培训学员，实“费品尝、费用干、独立亲手操作、原材料配方无保留、师傅核”的原则，以保学员店成功率，为学员成功店保驾护！ 煮打哥重庆面的市场前景：重庆面“”景无限，资，风险低，回报，市场前景好。

学重庆面要多-煮打哥重庆面

重庆市煮打哥餐饮管理有限公司

联系人：唐经理

手机：17726637751

网址：  

地址：重庆市观音桥邦兴北都1719

在打佐料方面，有佐料应该是相辅相成的，多一分嫌多，一分嫌。但于这个量很多人是不好把控的，特别是于手学员来说。为了很好的解决这个问题，煮打哥重庆面将有调料都量化，形成一个统一的规范。如此，学员在学习，乃以后的店中都能调料的量有一个精准的把控。除了量以后，打佐料的顺序也尤其重要。比如葱应该什么时候放，才既能出味，也能起到点缀的作用等。

各各业都有己的‘规矩’，煮打哥重庆面打佐料也是如此。在重庆面这一里有一个不成的规矩，打料的过程中干料有干料的打法，湿料有湿料的打法。打干料的工和打湿料的工是不能混合的，否则于佐料的保存和口感都产生一定的影响。

而顺序也是各个佐料产生化学应，{zh1}形成独特口味的重要因素。芽菜、榨菜、姜蒜水、花椒、杂酱等等这些的顺序不能乱，哪个在前面，哪个在后面都是有讲究的。

顺序错了，其实味都有细的差别，如果顺序错的离谱，那么味就差别极大。煮打哥重庆面佐料的用量和顺序都通过流程图和表格进了规范，严格照标准来，使用煮打哥特红油和调料，即使从来没有学过面条的人，也能打出煮打哥技术师傅一样的味来。

标准化，这就是我们经常提到的词语。有了标准化的教学和操作，xx煮打哥重庆面的美味才能真正在全国各地枝散叶！

【原创章】
真的好。第二，尽管大的技术已经炉火纯青十拿九稳了，但于店面的经营流程还是不尽了解。早到店{dy}件事应该做什么、哪些材料是要提前准备的、哪些材料是需要一次和打佐料两个环节嵌入品牌，既是面传统技艺的致敬，也是彰显煮打哥重庆面技术为本的品牌内涵。煮打哥定位重庆面及重庆名吃创业整方案提供商，是重庆{dy}大学和打佐料两个环节嵌入品牌，既是面传统技艺的致敬，也是彰显煮打哥重庆面技术为本的品牌内涵。煮打哥定位重庆面及重庆名吃创业整方案提供商，是重庆{dy}大学心中有底，设是己在店，那么在给顾煮面的时候还存在哪些不足。己的技术在面挑剔的顾的时候，究竟能不能站稳脚跟。顾的应是最真实的，他们说好，那才是是