头冒菜学习多

重庆市煮打哥餐饮管理有限公司 17726637751  专于重庆面、抄手、酸辣粉等吃的技术研、培训及加盟。在原有技术的基础不断提味、研品种,来帮助学员实现财富梦想。

在培训学员,实“费品尝、费用干、独立亲手操作、原材料配方无保留、师傅核”的原则,以保学员店成功率,为学员成功店保驾护! 煮打哥重庆面的市场前景:重庆面“”景无限,资,风险低,回报,市场前景好。

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重庆市煮打哥餐饮管理有限公司

联系人:唐经理

手机:17726637751

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地址:重庆市观音桥邦兴北都1719

 



煮打哥冒菜和麻辣烫一样,是重庆和成都两地独有的一种特色餐饮。一直以来,冒菜都有‘一个人的火锅’的说法,于喜欢吃火锅但又不喜欢己去吃火锅的人来说简直就是一大福音!而且,既然可以己在做火锅吃,那没有理不能己做冒菜吃。只是和火锅不一样的是,冒菜的底料作起来有些麻烦,没有火锅那样的料。

1、原料的准备

煮打哥冒菜底料适量、煮打哥红油适量

干辣椒、花椒、大蒜等适量

番茄1个、猪骨500g、鸡爪、猪皮、香菜1根、葱200g

各种时蔬肉类适量





【原创章】
方案,业派师傅帮促持。公司负责店面装修整设计。原料有两种方案,一是您己采购,或者公司提供统一采购方,帮您采购,您照学习的技艺己配比。二是公司可以为您定料,您愿决定是否采购,不强求。我们收费在重庆面品牌里算中等的,有比我们贵的,也有便宜的,但是价比我们最。不管贵的还是便宜的都提供不了我们这么全面的庆名吃作技艺外,还提供专业定的料,严格执物料的品质管理。定期的产品研和推广,原材料定厂为公司股东有工厂,有着严格的食品安全管理系。团队成员标准化括口味的标准化、操作的标准化,也括vi觉系统的标准化。厨每个设备的摆放位置,每天下班的清洁打扫标准、麻辣烫柜子怎么清洗、煮面的时间如何把握、人如

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