老公的朋友建中，是个头脑活络的生意人，多年来一直在浙江湖州转悠，结交了很多的当地朋友，湖州简直是他的驻扎据点了。朋友多了，饭局也多了，吃过湖州的几家驴肉馆，发现那里的驴肉馆都是生意盈门，于是他回家后，在自家的洋房别墅三楼，开了一家驴肉馆。

      开业那天，老公被建中邀去吃驴肉宴，回来时，与我提起驴肉的美味，当时并不放在心上。后来，老公又被建中请去尝了几次。2009年年末，老公说元旦请一批朋友去吃驴肉宴。

       元旦晚上，我们去了建在元鹤荡边的建中的家，建中带我们进入一包间，递上了一张他亲自拟好的菜单，让老公过目。大家都是好朋友，自然相信他的推荐，所以没有细看菜单，就OK了。

       照例是冷盆先上来了。除了一些常见的冷菜，还有驴肉片，凉拌驴皮丝。看着喷香诱人的驴肉，男同胞们早已忍不住投箸纷纷，大快朵颐起来，还故意发出啧啧的声音，试探女同胞的反应。一开始，女人们怯怯地矜持着，不敢动箸，在男人们的一再鼓励下，也迟疑着尝了起来。嗬，味道还真不错呀！原汁驴肉片质地细嫩，蘸着特制的调味品，口感极好；那拌着香菜的驴皮丝，更是香脆可口，滑入腹中，口有xx。看那投箸的频率，其实女人们更喜欢吃驴皮，或许是因为女人都知道，养颜xx的阿胶就是用驴皮熬制而成的。为了美丽，可以不惜一切代价，何况是美食当前呢？

      热菜上来了。鱼虾等水产品自不多说，我们关注的是驴肉煲和清炒驴心片。驴肉煲里，切成小方块的驴肉加入了笋片、腐竹等。由于煲内加入了红椒，感觉有些微辣，男人们正中下怀，吃得欢快，女人们吐着舌头，吃得咝咝有声。锅煲在酒精的燃烧加热下，热气腾腾，香味四溢。细细体味，感觉那种味儿很熟悉，似乎是“兰州拉面”里清真的味道。清炒驴心上来了，一片一片的驴心肉质细嫩，味道鲜美，极其爽口。有人突说“有没有驴肝肺？”引来一阵嬉笑。

       建中来敬酒，说起驴肉菜色，他说还有很多，只不过有些菜色，料想我们吃不惯，特别是女人。问他驴肉来自哪里？是不是冰冻驴肉？建中说，湖州有专门的驴养殖基地，也有专门的屠宰场，他的连襟每天开车去湖州上班，回家时顺便带回驴肉，所以特别新鲜。那些厨师也是从湖州的驴肉馆里挖来的，厨艺不错。

    “天上龙肉，地上驴肉”，驴肉含有丰富的营养物质，对人体具有很多的保健功效。 难得尝尝驴肉，补益一下身子也不错。朋友们假如有机会可以来此品尝，我请客哦。