今天是“五一”国际劳动节，估计很多人自“黄金周”出现之后都渐渐忘却了这个节日最初的意义，可是懒猫是很难忘记的，为啥呢？哎，连续两年俺都用实际行动来庆祝这个光荣的节日了——值班！也许是平日里太懒了，所以冥冥之中注定俺年年都要在这机会难得的时刻重温一下“劳动最光荣”的教育，比较{wd}O(∩_∩)O哈！幸好今天的班比较太平，让劳动人民有时间对自己表示一番节日的慰问，嘻嘻。
淮山性味甘平，有xx养阴、补脾肺肾、固精止带的作用；香菇性味甘平，有“开胃、治溲浊不禁”之功；脊骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可提供丰富的钙质。
材料：山药300克、脊骨200克、珍珠香菇20个、生姜2片、盐适量。
做法：
1、香菇洗净用水充分泡发；淮山削皮洗净切块，泡在清水中以防变黄，脊骨斩块焯水；
2、锅中加足量清水放入香菇、姜片用大火煲20分钟，再加入淮山煮开后用中火煲10-20分钟，待山药熟透加盐调味即可。
提示：
1、山药皮中所含的皂角素或黏液里含的生物碱，少数人接触会引起过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触，发痒时用火烤烤手可破坏生物碱以缓解不适。
2、少数人食用香菇后会出现头晕眼花、恶心呕吐、腹胃胀痛等食物中毒现象，有过香菇食用中毒经历的人应该尽量避免或减少对香菇的食用。
3、食用薯类容易产生腹胀，加入少许陈皮可xx健脾。
忙里偷闲，只能饭菜肉汤一锅端了。
顺道祝大家假期里吃好喝好玩好睡好，放松身心好回去继续劳动哈！
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