啊无一口咬开~~
材料：高筋面粉140克、低筋面粉15克、砂糖30克、盐1.5克、酵母2.5克、全蛋15克、奶粉8克、牛奶80克、奶油13克
装饰用：火腿肠6根（细的那种）、色拉酱、白煮蛋2个、甜辣酱（番茄酱）少许
过程：
1 将所有的材料，除了黄油之外，揉成有任性的面团（拉开有弹性即可）。加入黄油，继续揉到撑开面团，有透明的薄膜，用手指捅一下，出现光滑的边缘即完成揉面。
2 基础发酵，完毕后，分割成6个相等分量的小面团。松弛15分钟。
3 将面团压扁，擀成椭圆状，从上端慢慢卷进来成圆桶状，搓长条，对折后擀平。
4 白煮蛋切碎，拌入色拉酱，火腿肠对半切开
5 将火腿肠放在面团上，轻轻压一下，更帖合面团。刷上全蛋液，铺上拌好的鸡蛋色拉。
6 挤上色拉酱和甜辣酱装饰
7 烤箱预热175度10分钟 烤20-30分钟
小总结：把姐姐的方子稍微改了下，牛奶可以换成水，因为家里没番茄酱了，我才突发奇想的换了个甜辣酱，味道也挺好的，这次的面团比较偏软，多放了点牛奶。成品出来口感就比以前做的要软，原来妈妈没乱说，以前{dy}次面包失败，她就对我说，面团就该软一点，口感才会软。。。当时我还不信来的~~
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