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女王的厨房之铁板七味吮指鸡翅
铁板终于到手了,开煮!
             By天堂游 Heaven_Travel
                                 铁板七味吮指鸡翅
又到了年度diy材料大搜购了,主要是接下来节日很多会有很多FB会,所以在TB买了
很多diy材料。这个铁板就是我想买很久的了。主要是我想看看用电磁炉铁板烧大会能否
成功,所以这次先做这个菜试一下行不行,结果大获成功啊,家人们都说很好吃。

铁板七味吮指鸡翅材料:
鸡翅10个 七味唐辛子粉(可用普通辣椒粉代替) 油 麻油 料酒 吮指原味鸡翅试用装1包
生粉 生抽 蚝油
1。鸡翅洗干净表面划刀备用 试用装加入20G水和少许油 麻油混合搅拌均匀后混合鸡翅
搅拌均匀放入冰箱腌过夜
2。铁板表面抹少许油(一点儿即可)放在煤气炉或电磁炉烧热后放入鸡翅先煎香2面
后再慢慢煎熟
3。原腌鸡翅的汁料加入少许蚝油和生抽和唐辛子粉和水以及生粉混合搅拌均匀备用
4。调好的腌汁直接浇在煎好的鸡翅上搅拌均匀即可

   这次所有的材料都是新diy回来的,尤其是七味唐辛子粉真的辣死个人了,但撒少许在
鸡翅上味道真的很不错的,看来铁板烧烤大会可成功举行了!
The end Heaven_Travel







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