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您好！ 一、莓      根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质{zg}的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染……      每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。      二、奶制品 　　      奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年，美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。（如果你无法每天都坚持，那么其他含钙元素的食物包括蔬菜，羽衣甘蓝，椰菜等你都可以去尝试，另外还有含钙元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去尝试。）        除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你xx。研究一直在继续，但是还是没有足够的证据证明，每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉，最终达到xx的效果。    低脂奶制品是{zh0}的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质……      “奶制品不但是糖尿病患者{zh0}的零食了，同时还是其他任何人{zh0}的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。” 美国营养学会发言人Bonnie Taub-Dix， MA， RD说。           将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少许的草莓，这些食物都是可以取代你平时的零食的，而且相对会健康很多哦。     三、脂质鱼           鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括xx哈鱼，金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。           美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不可以少于两份量（特别是脂质鱼）。s Lichtenstein说："吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性……      吃xx哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。         平时在家里，你都可以做一些xx哈鱼，金枪鱼来吃，拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。      四、蔬菜类食物           抗疾病食物中，蔬菜也是{zh0}的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性……      下次你做沙拉的时候，你可以加上些这类蔬菜哦，xxxx超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。 五、全谷类食物 　　      早晨，奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥，可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢           全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化……      每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦；大麦；黑麦；谷子；藜；糙米；野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。       六、红薯           要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β -胡萝卜素；维他命C和E；叶酸；钙；铜；铁；和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。           红薯的xx甜味使得即时不添加任何的调料，烤出来的红薯还是那么美味的 。 七、西红柿           夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质……      每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。                                                      八、豆类           这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质；无脂肪，高品质的蛋白质；叶酸；纤维；铁；镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物，而且也是那些低热量素食的{zj0}选择哦。           定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。           当你要做沙拉，煮汤或炖汤的时候，别忘了加入一些豆类制品。 九、坚果           我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。           小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助xx者正常饮食。当然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不小心的时候，会忍不住吃太多的坚果哦……           所以享受坚果，但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司，大概就是28颗花生，或14个核桃或者是7个巴西坚果。      十、鸡蛋           研究结果表明，饱和脂肪（鸡蛋中含量很低）在升我们的血液中的胆固醇时，发挥的作用比胆固醇更大。           鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素，叶黄素，胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必需的营养素-特别是对孕妇来说，这种营养素更为重要了。研究表明，鸡蛋提供的一些成分，可以促进眼睛健康，并有助于防止老年性黄斑变性，防止老年人的失明现象……      美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大家赞赏，推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天都必须控制胆固醇摄入量为300毫克。如果你可以做到这点，那么你就可以每天都尽情享受一个鸡蛋了。           鸡蛋还可以拿来做很多菜，可以煎，或者快速煮熟都可以，是高蛋白的美味小吃哦。 10个身体信号帮你预测疾病 资料图片 　　人体的某些常见特征可能是疾病的前兆。近日，美国《预防》杂志列出10个常见的身体信号，帮你预测自己的健康状况。 　　1.手指长度。英国学者研究发现，食指比无名指短的女性，膝关节炎的发病率是普通人的2倍。有此特征的男性，雌xx水平较低，也易患上关节炎。预防方法：锻炼膝盖部位的肌肉。静坐时，双腿平行于地面做10次伸展运动，每次保持5-10秒。 　　2.身高。美国国家科学院的研究发现，身高超过1.58米的女性，活到100岁的几率不大。预防方法：生活规律，戒烟限酒，少吃肉。 　　3.腿长。英国学者研究发现，腿长在0.5-0.7米之间的人，血液里导致肝脏疾病的酶含量比较高。预防方法：避免暴露在化学物质下，在有污染的场合工作要戴上面具和手套；严格控制饮酒量。 　　4.嗅觉。老人如不能清晰分辨香蕉、肉桂、柠檬等食物的气味，4年内患帕金森症的几率提高5倍。预防方法：多补充富含欧米伽-3的鱼类食品。 　　 5.胳膊长度。美国塔夫斯大学研究发现，胳膊短的女性患老年痴呆的几率是胳膊长女性的1.5倍。预防方法：培养画画等爱好，可将老年痴呆的发病几率降低2.5倍。 　　6.耳垂折痕。耳垂部位有皱纹的人，容易患心脑血管疾病。双耳都有折痕，患病风险达77%。预防方法：xx，降低血压和胆固醇水平。 　　7.肚腩。《神经学》期刊近日研究发现，有大肚腩的中年人，70岁时患痴呆的风险高3.6倍。预防方法：多吃橄榄油、坚果和黑巧克力，能xx内脏脂肪堆积。 　　8.胸部大小。《加拿大医学协会》刊登一项长达10年的研究发现，穿D罩杯的年轻妇女比穿A罩杯的，患2型糖尿病的几率增加1.5倍。预防方法：增加运动强度。在跑步机上做6次30秒快跑运动的人，身体代谢血糖的能力高25%。 　　9.小腿长度。法国学者研究发现，小腿长度低于0.33米的妇女容易出现颈动脉斑块，增加中风风险。预防方法：多喝绿茶。每天喝5杯绿茶的人，心脑血管病的发病率{zd1}。 　　 10.血型。哈佛大学医学院研究发现，A、B、AB型血的人比O型血的人患胰腺癌的机会高44%。预防方法：多吃低脂奶制品或鱼类，补充维生素D。每天摄入300国际单位维生素D的人，胰腺癌的发病率降低44%。