每个具都想让自己越活越年轻，但是在我们的日常生活中常常会在有意无意间食用了这些食物。

松花蛋

制作松花蛋的原料中含有一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。

臭豆腐

臭豆腐在发酶过程中极易被污染，还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢，对人体有害。

毛鸡蛋

毛鸡蛋又叫死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。在这个过程中，鸡蛋中所含有的蛋白质和脂肪已经全部消耗掉了，大部分的营养成分也流失了，显然它的营养价值是不能和鸡蛋相比较的。同时鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，所以，毛鸡蛋不但营养价值低，而且如果在食用前加热不彻底，或者食用者抵抗力较差，在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。

过氧脂质

是一种不饱和脂肪酸,它是让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。

猪肝

一公斤猪肝含胆固醇高达四百毫克，一个人摄入最太多会导致动脉硬化，因为他较难消化，可能会引起肝脏病的诱发。

高温油烟

通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出二十二倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热{zh0}不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部皱纹的产生。

香烟

香烟中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，加快人的衰老，让人提前老化。

腌菜

如腌菜制得不好，菜内会含有致癌物质亚硝酸胺。

葵花籽

葵花籽中含有不饱有脂肪酸。如食用过量，消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。

烤牛羊肉

牛羊肉在熏烤过程中会产生有害物质，是诱发癌症的物质。

饮用含有水垢的水

水壶和茶具用的时间长了以后会产生水垢，如果您没有及时清洗干净，经常饮用含有水垢的水，会引起神经，消化系统，泌尿，造血循环系统的疾病。这是因为水垢中含有镉、汞、砷、铝等有害金属元素。这些有害金属元素对人体危害是很大的。

方便面

方便面的调料中含有对人体有害的食品色素和防腐剂。面块中含有大量对身体有害的蜡质，建议在泡食前多过几次水。

油条

油条中的矾是含铝的无机物，常吃油条，对大脑及神经细胞产生毒害，引发疾呆症。