蟹提取物汁(粉)的生产原料--螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
青岛日昇昌食品配料为您推荐螃蟹提取物汁(粉)的生产工艺是以新鲜螃蟹肉为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓,喷雾干燥后成为肉类提取物,是与植物提取物想对应的一个新兴行业,以前一般称呼为生化制品、生化原料药。其主要类别有:氨基酸、肽、蛋白质、酶及辅酶、多糖、脂质、核酸及其衍生物。青岛日昇昌食品配料为您推荐螃蟹提取物汁(粉) {zd0}特点是能溶入水。有效保留xx螃蟹的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽及氨基酸。螃蟹提取物舒筋xx、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋之功,可xx跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
螃蟹提取物汁(粉)的用途:家用调味品,方便面调料,膨化食品,肉类加工品等1、具有xx肉香风味和滋味,肉味浓郁,鲜味xx,能真正体现相应品种的xx风味。2、营养丰富,蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸,易于人体的消化和吸收。3、品质稳定、使用范围广,经高温蒸煮或低温冷却后仍能保持原有的风味。 4、使用方便,用量无限制,能与其他配料有很好的协同作用,形成各种复合风味。青岛日昇昌食品配料为您推荐{ctr}螃蟹提取物汁(粉)厂家直销,现货供应,欢迎莅临选购。