中文学名：灰树花 Grifola frondosa (Fr.) s.f.Gray
中文别名：贝叶多孔菌，栗蘑，千佛菌，重菇，莲花菇，甜瓜板，奇果菌或叶奇时菌
分类地位：菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属
形态特征：灰树花子实体肉质，短柄，呈珊瑚状分枝，末端生扇形至匙形菌盖，重叠成丛，大的丛宽40-80厘米，重3-4公斤；菌盖直径2-7厘米，灰色至浅褐色。表面有细毛，老后光滑，有反射性条纹，边缘薄，内卷。菌肉厚白，厚2-7毫米。菌管长1-4毫米，管孔延生，孔面白色至淡黄色，管口多角形，平均每毫米1-3个。孢子无色，光滑，卵圆形至椭圆形。菌丝壁薄，分枝，有横隔，无锁状联合。
生态习性：夏秋间生于栎、栳及其他阔叶树的树干及伐桩周围，导致木材腐朽。
经济用途： 灰树花具有极高的医疗保健功能。据文献报导，它有抑制高血压和肥胖症的功效；由于富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生；它的硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用；栖含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病；较高的锌含量有利于大脑发育、保持视觉敏锐，促进伤口愈合；高含量的维生素E和栖配合，使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。灰树花还是引人注目的xx药源，一方面，较高的栖含量有抗御癌肿的作用，尤其是所含灰树花多糖（Grifolan）以B-葡聚糖(glucan)为主，其中xx活性最强，带6条支链（1，3）-葡聚糖占相当大的比重，据说比已经面市的香菇多糖（Lentinan，曰本的PSK）、云芝多糖（上海的PSP）等有更强的xx能力；同时它又是极好的免疫调节剂。作为中药，灰树花和猪苓等效，可治小便不利、水肿、xx、肝硬化腹水及糖尿病等，是非常宝贵的药用xx。