“黑芝麻糊哎——”

    一句悠长的叫卖声，把我们带到了遥远年代的南方小镇。天色近晚，灯光摇曳，一对挑担的母女向小巷的深处走去。听见叫卖声的小男孩再也坐不住了，他推开大门，探出头去，深吸着飘来的阵阵香气。小姑娘全神贯注地研磨着芝麻，热情的大嫂忙前忙后，照顾着食客，大锅里，浓稠的芝麻糊不断翻滚，热气腾腾。小男孩不停地搓着小手，已经有些迫不及待了。芝麻糊熬好了，小男孩把头埋到碗里，忘情地吃了起来，甚至连碗边都被他舔得干干净净，引得一旁的小姑娘情不自禁地发出了笑声。大嫂心生爱怜，给小男孩又添上一勺，并轻轻擦去他嘴角残余的芝麻糊。小男孩默默地抬起头来，目光带着一丝羞涩、一丝陶醉，一丝感激……
   
    “一股浓香，一缕温暖。”这段意蕴悠长、温馨怀旧的电视广告，给我留下了极为深刻的印象，虽历经十余载而难以忘怀。很多人对黑芝麻糊的认识和了解，也正是从这段经典广告开始的。
  
    光阴荏苒，岁月如梭，当年在广告的叫卖声中成长的年轻人，如今很多已渐近中年，浓密的秀发变得稀疏，乌黑的鬓角泛起了霜花。记忆中的叫卖声日渐模糊，但那一碗香浓的芝麻糊却越来越清晰，开始真真切切地走进了我们的生活。
   
    黑芝麻是黑芝麻糊的主要原料，它不但味道{jj0}，而且具有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性平，有xx、润肠、养发等功效，适于xx身体虚弱、头发早白、头晕耳鸣等症状。在芝麻糊中加入适量薏仁，则可以xx粉刺、蝴蝶斑等，使人的皮肤变得光泽细腻，从而达到极好的美容效果。

    黑芝麻糊用料简单，营养丰富，口感细腻，气味香浓。{yt}一碗黑芝麻糊，可以让我们的头发更加乌黑，让我们的肌肤越发白皙。

    一句叫卖声，唤回我们的记忆，一碗芝麻糊，留住我们的青春……

小叮咛：
   1.黑芝麻和薏仁、糯米、花生的调配比例是：2：1：1：1。
   2.炒杂粮时要用小火，以免炒糊。
   3.薏仁较硬，研磨时间需要长一些，才能磨碎。
   4.研磨芝麻时，一次不要装太满，否则机器带不动，时间磨长了，会出芝麻油。

一头乌发吃出来……黑芝麻糊

    花样主食（点击图片，可查看对应菜肴的具体做法）

       双椒鸡蛋炒面               小葱芝麻饼                 什锦炒饭

          红薯粥                      腊八粥                     煎春卷

        武汉热干面                 四川凉面                   宜宾燃面

       老北京炸酱面               椰汁西米汤圆               番茄蛋包饭

        干炒牛河                   腊肠饭                     担担面

         叉烧饭                   苹果滋味饭                 黑芝麻糊