前几天的早点换了几个花样，每天都能给家里人带来舒心的笑容。吃的人一通好话之后，做的人更是满心欢喜，干劲十足。过日子就应该是这样，要寻找开心，制造开心，经常给单调的日子添加一些开心快乐的元素，调剂生活，增加情趣，增进亲人之间的亲和力和凝聚力。在纷繁复杂的世界里，让家是永远个温馨的港湾，这里只有宁静和温暖，家人无论走到哪里，都对家充满眷恋。每天早上早起半小时，自己动手做健康美味的早餐，让家人吃着我准备好的热气腾腾的牛奶、鸡蛋和各种不同花样早点，怀揣着家的温暖走出家门，迎接新的{yt}。前几天做了紫薯发糕还剩{zh1}一点紫薯泥，今天再换个花样----紫薯杏仁面包。
材料：高粉250克 紫薯泥100克 色拉油 2大勺 盐1小勺 糖2大勺 鸡蛋1个
牛奶150ml 酵母1小勺 杏仁少许
做法图说：
1.先把紫薯泥和50克左右的高粉揉成紫薯面团备用，其余的材料用面包机“发面团程序”揉20分钟停机取出，取三分之一白面团和紫薯泥面团揉匀，用保鲜袋分开完成{dy}次发酵；
2.模具涂少许色拉油后将浸泡好的杏仁撒在模具底部；
3.将发酵好的面团取出，揉成一长一短两长条；
4.紫薯面团抱住白面团编辫子；
5.两头捏紧放进模具，点缀几粒杏仁，盖上保鲜膜放温暖处继续发酵；
6.发酵至2倍大后，预热烤箱180度，放中下层烤35分钟；
7.健康美味的紫薯杏仁面包出炉了，看着还有模有样呢，吃到嘴里紫薯的香和杏仁的香混合，那是真香！
